導(dǎo)航
都市人生活壓力大，煙酒應(yīng)酬少不了之余，很多人在餐桌上并不節(jié)制。生活習(xí)慣不規(guī)范，飲食不講究營(yíng)養(yǎng)搭配，高脂高熱食物吃太多，久而久之肝臟就會(huì)出問(wèn)題。按照目前的發(fā)展趨勢(shì)，感染脂肪肝的病例比比皆是，如何預(yù)防脂肪肝，成為都市人不得不面對(duì)的問(wèn)題。
一般情況下會(huì)有7大癥狀，一旦出現(xiàn)以下情況，需要及時(shí)就醫(yī)。
脂肪肝7大癥狀
1、食欲不振。
食欲不振是脂肪肝常見(jiàn)的癥狀之一，如果長(zhǎng)時(shí)間食欲不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應(yīng)考慮到脂肪肝的可能。
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨(dú)出現(xiàn)。
3、疲倦乏力。
中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲勞的表現(xiàn)。
4、蜘蛛痣。它是皮膚
小動(dòng)脈末端分支性擴(kuò)張所形成的血管痣，形似蜘蛛，故稱(chēng)蜘蛛痣，經(jīng)常出現(xiàn)在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數(shù)厘米以上。檢查時(shí)用指尖或棉簽壓迫痣的中心，其呈輻射狀的“小血管網(wǎng)”即可褪色，去除壓力后又會(huì)出現(xiàn)。最常見(jiàn)于急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。
5、維生素缺乏癥。
脂肪肝時(shí)由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那么人就易出現(xiàn)多種維生素缺乏癥。臨床可見(jiàn)周?chē)窠?jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過(guò)度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
6、內(nèi)分泌失調(diào)。
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房發(fā)育、睪丸萎縮、勃起功能障礙，女性月經(jīng)過(guò)多、閉經(jīng)，病人體重減輕或增加等表現(xiàn)。
7、黃疸。
黃疸是由于體內(nèi)膽紅素代謝障礙，致血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色所致。脂肪肝時(shí)黃疸類(lèi)型常為肝細(xì)胞性，該型黃疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等癥狀。少數(shù)脂肪肝病人會(huì)出現(xiàn)輕度黃疸，在肝內(nèi)脂肪被清除后黃疸即消退。
很多人就算發(fā)現(xiàn)自己有類(lèi)似的脂肪肝癥狀，但卻不以為意，甚至有人認(rèn)為自己不是肥胖，而且很瘦，怎么會(huì)有脂肪肝？怎么我的體重不超標(biāo)，卻被檢查出有脂肪肝、高血壓呢？其實(shí)，有時(shí)衡量一個(gè)人胖瘦并非只看體重，因?yàn)樵谖覀兩磉叄泻芏嚯[藏性肥胖的人。
數(shù)據(jù)是不是隱藏性肥胖，先算算腰臀比
通常大家會(huì)用體重來(lái)判定一個(gè)人是不是肥胖，其實(shí)，胖不胖，體重已不是唯一的參考標(biāo)準(zhǔn)，即使體重正常，如果體脂肪率或“腰臀比”偏高，就表示您體內(nèi)仍然隱藏罹患慢性病的危機(jī)，千萬(wàn)不要以為體重正常就掉以輕心。
營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)家表示，不少體重正常的人，卻因體脂肪率和腰臀比偏高，而有脂肪肝、尿酸、餐前血糖偏高的情形。
體脂肪率偏高，代表體內(nèi)有隱藏性油脂未被注意到；腰臀比偏高，代表體內(nèi)脂肪分布不均勻，會(huì)影響到體內(nèi)胰島素分泌，造成脂肪代謝出問(wèn)題或?qū)е履懝檀歼^(guò)高，易引發(fā)糖尿病、高血壓和心臟病等慢性病。
體脂肪率我們可能不好自己計(jì)算，但腰臀比我們還是可以算出的。用一個(gè)卷尺，測(cè)量您的腰圍，然后再測(cè)量您的臀圍。最后，用您的腰圍除以您的臀圍，就得到了您的腰臀比?！叭绻行匝伪瘸^(guò)0.9，女性腰臀比超過(guò)0.85，您就有可能是隱藏性‘肥胖一族’。”專(zhuān)家表示。
現(xiàn)象隱藏性肥胖多見(jiàn)于辦公室白領(lǐng)
之所以叫隱藏性肥胖，就是因?yàn)轶w內(nèi)的脂肪都在看不見(jiàn)的地方?！半[藏性肥胖的人，一般內(nèi)臟脂肪較多，女性小肚腩和粗腰圍，以及男性‘啤酒肚’是最明顯的表現(xiàn)?！睂?zhuān)家說(shuō)，這些隱藏性肥胖的人多是因?yàn)槟芰窟^(guò)量攝入、運(yùn)動(dòng)缺乏造成的。
隱藏性肥胖在公司白領(lǐng)中比較多見(jiàn)，尤其是那些經(jīng)常進(jìn)行節(jié)食減肥或經(jīng)常坐辦公室、沒(méi)有多少體力支出的女性更容易被隱藏性肥胖“找上門(mén)”。
專(zhuān)家介紹，在節(jié)食過(guò)程中，人體在饑餓狀態(tài)下，會(huì)保留更多的脂肪作為能量?jī)?chǔ)備。而恢復(fù)正常飲食后，脂肪的恢復(fù)量又會(huì)大于瘦體重。這意味著節(jié)食減肥的人更需要加強(qiáng)體育鍛煉來(lái)減少體脂肪率，而非盲目節(jié)食減體重。隱藏性肥胖需要引起每個(gè)人的重視。
預(yù)防均衡營(yíng)養(yǎng)、多運(yùn)動(dòng)是最佳辦法
想要預(yù)防隱藏性肥胖，要先從飲食上改善。專(zhuān)家介紹，飲食上要主食、蔬菜、水果、粗糧等合理搭配，每天適量食用一些干果，讓體內(nèi)攝取一些不飽和脂肪酸，降低血中膽固醇和甘油三酯，改善血液微循環(huán)。
另外，日常飲食還要少吃油炸食品，把煎、炸、烤的烹飪方法盡量改為蒸、燉、燜，這樣有利于更好地吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)。
“很多人喜歡喝飲料，這對(duì)于隱藏性肥胖的人來(lái)說(shuō)沒(méi)什么好處。所以，可以盡量把飲料改成喝茶，不但清腸，而且對(duì)體內(nèi)脂肪的排除也有一定好處?！睂?zhuān)家說(shuō)，除了改善飲食，再配合一定的運(yùn)動(dòng)，更好?！懊恐?~4次的運(yùn)動(dòng)，每次不低于30~40分鐘，相信一定能把隱藏性肥胖拒之門(mén)外。”
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肝臟低密度是脂肪肝，脂肪肝是脂肪沉積在肝內(nèi)，做磁共振或者是CT檢查能發(fā)現(xiàn)密度減低的癥狀。當(dāng)大部分肝都出現(xiàn)了低密度影，表明脂肪肝比較嚴(yán)重。比較輕微的脂肪肝通過(guò)飲食和運(yùn)動(dòng)，會(huì)消耗肝臟里面堆積的脂肪，不會(huì)出現(xiàn)肝臟的低密度，去做CT的檢查，肝臟恢復(fù)了正常的密度。患者需要定期的去醫(yī)院做復(fù)查，判斷恢復(fù)的情況以及制定下一步的治療方案。
脂肪肝和飲食關(guān)系密切，很多脂肪肝都是吃出來(lái)的，如吃的過(guò)多導(dǎo)致肥胖，長(zhǎng)期喝酒、糖尿病等都與脂肪肝的發(fā)生關(guān)系密切，同時(shí)禁食、過(guò)分節(jié)食或其他快速減輕體重的措施可引起脂肪分解短期內(nèi)大量增加，消耗肝內(nèi)谷胱甘肽(GSH)，使肝內(nèi)丙二醛和脂質(zhì)過(guò)氧化物大量增加，損傷肝細(xì)胞，導(dǎo)致脂肪肝。還有營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏也是引起脂肪肝的重要原因，多見(jiàn)于攝食不足或消化障礙，不能合成載脂蛋白，以致甘油三酯積存肝內(nèi)，形成脂肪肝。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚(yú)、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
脂肪肝可以并發(fā)酒精性肝炎、肝硬化。因此，如果引起肝功能異常，可以出現(xiàn)膽紅素的升高。脂肪肝任由其發(fā)展可以逐漸轉(zhuǎn)化為肝硬化，甚至肝癌，因此要高度的重視。目前主要是以調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加運(yùn)動(dòng)以及應(yīng)用保護(hù)肝細(xì)胞、降脂、抗氧化的藥物。在飲食中少吃辛辣、油膩的食物，尤其控制動(dòng)物性脂肪的攝入，多吃一些蔬菜和水果，積極的進(jìn)行戶(hù)外運(yùn)動(dòng)。脂肪肝屬于一種可逆性的疾病，通過(guò)積極的治療后，預(yù)后一般比較好。(藥物的使用需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行)
脂肪肝的患者，尤其是像肥胖的脂肪肝，合并肥胖的這部分患者，運(yùn)動(dòng)方式建議每天步行在一萬(wàn)步以上，一周20分鐘以上的慢跑，每天運(yùn)動(dòng)能持續(xù)40分鐘以上去燃燒脂肪，另外也建議合并肥胖的患者去減肥，主張像輕斷食這樣的方式去減肥，還會(huì)更有效。
脂肪肝的主要原因有:第一，平時(shí)的飲食過(guò)于肥甘厚膩，而且加上少運(yùn)動(dòng)，就容易出現(xiàn)脂肪肝;或者是由于飲酒，長(zhǎng)期飲酒也會(huì)引起脂肪肝的;第三就是高脂血癥，它也會(huì)引起脂肪肝。脂肪肝一般情況是沒(méi)有癥狀的，但是重度脂肪肝有可能也會(huì)出現(xiàn)肝區(qū)的疼痛，或者反胃、嘔吐、惡心等癥狀，所以建議去檢查一下肝功能，以及做上腹部的CT，看一下脂肪肝是屬于什么樣的程度，然后進(jìn)行針對(duì)性的治療。
脂肪肝大部分患者起病比較隱匿，發(fā)病是緩慢的，一般是沒(méi)有特殊的癥狀。有少數(shù)患者會(huì)出現(xiàn)乏力，右上腹疼痛不適，以及便秘、睡眠障礙等癥狀，有部分患者還可以出現(xiàn)肝臟的腫大，極少數(shù)患者還可以出現(xiàn)脾臟腫大。脂肪肝如果發(fā)展到肝硬化，癥狀跟其他原因引起的肝硬化癥狀是相似的，比如可以出現(xiàn)腹水、肝掌、蜘蛛痣、食管胃底靜脈曲張、消瘦等癥狀，所以出現(xiàn)脂肪肝一定要從飲食以及生活習(xí)慣上來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
脂肪肝患者飲食注意:第一、要結(jié)合自己的日?；顒?dòng)量，來(lái)決定自己的飲食量，就是如果不是經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人，過(guò)量的吃東西，尤其是淀粉，比如大米、面粉吃多了，就會(huì)導(dǎo)致肝臟儲(chǔ)存的糖原過(guò)剩，所以吃東西主要是飲食要合適。第二、油膩、油脂比較重的食物，盡量少吃或者不吃。第三、酒類(lèi)，尤其是紅酒和啤酒含有能量的東西，有含有糖分的東西也要少吃。
脂肪肝對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生的嚴(yán)重后果如下:絕大部分的脂肪肝是單純性的脂肪肝，它的預(yù)后是比較好的，經(jīng)過(guò)生活方式的轉(zhuǎn)變，比如說(shuō)節(jié)食、健身這些，是能夠痊愈的。但是，如果人體一旦出現(xiàn)肥胖，出現(xiàn)脂肪肝，還不注意改變生活方式的話(huà)，那么預(yù)后也是很?chē)?yán)重的，脂肪肝會(huì)進(jìn)一步的發(fā)展，會(huì)出現(xiàn)脂肪性的肝炎，會(huì)出現(xiàn)脂肪肝的纖維化。而且，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，還可能會(huì)出現(xiàn)脂肪肝的肝硬化，甚至還會(huì)因?yàn)橹靖味霈F(xiàn)肝癌。
脂肪肝它形成的原因有幾點(diǎn)，第一個(gè)是喜吃肥甘厚膩食物，而且不喜歡運(yùn)動(dòng)，這樣容易出現(xiàn)脂肪肝。第二點(diǎn)就是喜歡飲酒的人，容易出現(xiàn)脂肪肝。第三點(diǎn)就是如果出現(xiàn)高脂血癥容易出現(xiàn)脂肪肝，那么出現(xiàn)了脂肪肝，我們一定要從這些原因著手，把這些導(dǎo)致脂肪肝出現(xiàn)的原因改掉，脂肪肝的就有可能恢復(fù)。首先我們應(yīng)該清淡的飲食，多吃蔬菜水果，多運(yùn)動(dòng)，要戒酒。如果有高脂血癥，應(yīng)該用藥物來(lái)控制血脂，而不是通過(guò)按摩的方法。按摩的方法是不可能讓脂肪肝減掉的，只有通過(guò)以上的這些方式，脂肪肝才有可能會(huì)恢復(fù)。
脂肪肝患者應(yīng)該合理的膳食，改變這種高脂肪、高膽固醇，高熱量的飲食結(jié)構(gòu)，適當(dāng)進(jìn)食，抗脂肪肝作用的食物，如燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋(píng)果，牛奶、洋蔥、甘薯、胡蘿卜、花生，葵花籽、山楂都是有利于，脂肪肝的發(fā)生的食物，可以經(jīng)常多吃這些食物，再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，脂肪肝的消除會(huì)非?？煲材軌蚣皶r(shí)的預(yù)防脂肪肝的發(fā)生，再就是油炸食品，油炸食品的話(huà)就是煎炸的油炸的食品也可能造成脂肪肝的發(fā)生，這類(lèi)食物也盡量的減少進(jìn)食。
