靈芝鴿子湯——益氣補(bǔ)血促進(jìn)代謝

鴿子肉大家都很熟悉的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類(lèi)型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的哦，它可以有促進(jìn)代謝的作用，同時(shí)也可以有提高免疫力的作用，鴿子肉屬于高蛋白低脂肪的食物類(lèi)型，具有提高記憶力和免疫力的效果，而且還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，來(lái)看看靈芝鴿子湯的做法吧。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

蛋白質(zhì)、鈣、鐵、銅、維生素A、B族維生素、維生素E、泛酸

適宜人群:

適宜病后、術(shù)后體質(zhì)虛弱、貧血等患者食用

禁忌人群:

一般人群皆可食用，但孕婦不宜食用

靈芝乳鴿湯

所需材料

鴿肉1只，核桃80克，靈芝40克，黨參20克，蜜棗6顆，鹽適量

做法

1將核桃仁、黨參、靈芝、蜜棗分別用水洗凈。

2將乳鴿去內(nèi)臟，洗凈，斬件。

3鍋中加水，大火燒開(kāi)，放入準(zhǔn)備好的材料，改用文火續(xù)煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

功效與作用

靈芝具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘的功效，用于眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。核桃有活血祛瘀、潤(rùn)腸通便的功效，可用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、癓瘕痞塊、跌撲損傷、腸燥便秘等。乳鴿蛋白質(zhì)含量高，消化率也高，還有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿湯具有延緩衰老、補(bǔ)益氣血、活血散瘀、提升記憶力等功效。這樣的一道食譜可以有預(yù)防便秘的作用，還可以有潤(rùn)腸通便的效果，對(duì)于緩解氣血不足啊或者是提高體質(zhì)有好處，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝，具有緩解疲勞的功效呢，大家可以試試。

關(guān)于靈芝鴿子湯的具體的制作的方法，是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不僅可以起到增強(qiáng)免疫力的作用，而且還可以保護(hù)腸胃，具有益氣補(bǔ)血促進(jìn)代謝提高記憶的作用，適合冬季食用提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。