黑木耳炒肉——滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)血養(yǎng)顏
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說起黑木耳相信大家都不是很陌生的吧,經(jīng)常吃黑木耳的話可以有促進(jìn)代謝的作用,含有的微量元素和氨基酸比較多,都是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成,而且還可以有滋陰補(bǔ)血的作用呢。黑木耳炒肉就是不錯(cuò)的一種食用方法,可以滋陰潤(rùn)燥,來看看做法吧。
黑木耳炒肉
食療功效:滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血補(bǔ)虛
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、碳水化合物、維生素B1、維生素K、胡蘿卜素、纖維素、鐵、鉀、磷
適宜人群:適宜消渴羸瘦、熱病傷津、便秘、燥咳、咯血、吐血等患者食用
禁忌人群:大便不實(shí),易于腹瀉者不宜食用
所需材料
主要食材木耳、青椒、紅椒、豬肉、鹽、醬油
做法
1.將水發(fā)木耳洗凈,撕小朵;紅椒、青椒洗凈,切塊;豬肉洗凈,切片。
2.鍋倒油燒熱,放入紅椒、青椒爆香,再下入木耳、豬肉。
3.最后調(diào)入鹽、醬油,炒勻即可。
功效與作用
黑木耳具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)肺止咳、止血、降壓、抗癌等功效。豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富且能起到提味作用,增進(jìn)食欲,體虛者多食可增強(qiáng)體質(zhì)。黑木耳炒肉具有養(yǎng)血駐顏,涼血止血,潤(rùn)肺益胃,祛病延年,化解結(jié)石等功效。這道食譜可以有補(bǔ)氣血的作用,豬肉可以提高免疫力,促進(jìn)的代謝,黑木耳可以美容養(yǎng)顏,這樣的搭配方法可以起到補(bǔ)氣血調(diào)理體質(zhì)的效果呢。
黑木耳炒肉這道菜你學(xué)會(huì)做法了嗎,是一道很常見的家常菜,越簡(jiǎn)單的做法就越能夠留住食物的營(yíng)養(yǎng)和口感,所以這道菜大家可以經(jīng)常吃,不僅可以促進(jìn)食欲,還可以有補(bǔ)氣血美容養(yǎng)顏的作用哦,大家可以試試、
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