黑枸杞的功效與作用有哪些?黑枸杞的正確吃法
枸杞大家都了解,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)熱詞中養(yǎng)生與枸杞還畫了等號。平常枸杞已經(jīng)不新鮮,黑枸杞你知道么?這可是高端東西,黑枸杞營養(yǎng)價值、價格、用藥價值都高于普通枸杞。是不是對它還有些陌生?沒關(guān)系,今天就詳細(xì)給大家介紹黑枸杞的種種。
黑枸杞的功效與作用
許多人知道枸杞具有補腎的作用。事實上,枸杞還具有補腎的作用。但是黑枸杞還有其他重要的作用和作用。最重要的影響是延緩衰老。
如果你經(jīng)常吃野生黑枸杞,它可以提高你的身體素質(zhì),增強抗病能力,有效提高睡眠質(zhì)量,預(yù)防心血管疾病,并有一定的抗癌作用。因此,黑枸杞的保健效果優(yōu)于枸杞。但是如何吃黑枸杞是錯誤的,那么就沒有保健作用了。
那么,野生黑枸杞的正確吃法是什么呢?
1、黑枸杞泡茶,水溫不要高
許多人用枸杞泡茶。事實上,黑枸杞主要是用茶釀造的。但必須注意黑枸杞的水溫。水溫很高。黑枸杞不能用沸水沖泡。最好用60度以下的溫水或冰水沖泡,這樣沖泡的效果會更好,可以保留黑枸杞的營養(yǎng)價值。黑枸杞為什么不能用熱水煮?因為黑枸杞含有大量的花青素和營養(yǎng)素,這些營養(yǎng)素很怕熱,一旦遇到高熱,就會失去營養(yǎng)素,所以不會有營養(yǎng)作用。黑枸杞泡水后什么顏色?其顏色偏藍色或紫色,很鮮艷。
2、黑枸杞雖好,但不能吃太多
雖然黑枸杞的保健效果相當(dāng)好,但黑枸杞和枸杞是一樣的,也是一種中藥,所以越是中藥不吃,越好,在釀造黑枸杞時,一定要控制好用量,不要煮得太濃,也不能經(jīng)常喝很多黑枸杞茶。如果你吃太多黑枸杞,很可能會引起眼睛腫脹和疼痛,視力也會越來越差,所以最好每天吃大約5到8克黑枸杞,如果你想用黑枸杞治療疾病,你可以加一點。
3、對黑枸杞有禁忌的人群
黑枸杞也是一定的飲食禁忌人群,不適合所有人食用,有的患者陰虛或脾胃虛弱,還有人感冒、發(fā)燒和發(fā)炎,不適合吃黑枸杞,特別是那些高血壓和性情急躁的人,不適合吃黑枸杞,否則會對身體造成嚴(yán)重傷害。