孕媽媽吃什么魚好 推薦墨魚食譜
我們的生活是離不開食物的,食物的不同,營養(yǎng)的價值也是不易的。要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇。比如說孕婦,孕媽媽孕期要了解一些養(yǎng)生的方式和方法哦。孕媽媽吃什么樣的魚肉比較好呢,墨魚就是不錯的選擇,下面來看看魔芋的介紹以及相關食譜。
墨魚
墨魚渾身是寶,是上好的食療佳品,尤其是女性的保健食品。值得一提的是,墨魚是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,食用墨魚皆為有益。墨魚對于緩解孕期水腫也有幫助。不僅如此,孕婦吃墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能,能養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。不過孕媽吃墨魚要適量,以免造成消化不良。孕媽媽是可以吃墨魚的,而且它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,對于女性來說真的是不錯的選擇呢,孕媽媽吃墨魚可以有安胎的作用,還可以有養(yǎng)血補血的作用,對于緩解消化不良也有好處,可以有利尿消腫,滋補肝腎的效果哦。
推薦菜譜:墨魚鮮蝦燉排骨
材料:墨魚干一只(大的半只),鮮蝦或蝦干6-8個,排骨300克,米酒水20克。
做法:鍋中放入水,加入幾絲姜,再放入洗凈的排骨汆燙去血水后備用。墨魚干用剪刀剪成一厘米寬左右的條狀,放入水中浸泡半小時。注意墨魚骨也不要扔掉。燉鍋中放入1000ml左右的水,同時加入排骨,墨魚骨和墨魚干。開大火煮至沸騰后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時。最后放入鮮蝦(如果是蝦干跟墨魚同時放),繼續(xù)燉煮20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
上面介紹了孕媽媽吃墨魚的好處以及它的食療方法,方法很簡單,但是它的營養(yǎng)價值是不能忽視的,含有的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì)都是比較豐富的,適合孕媽媽吃,可以有安胎補充營養(yǎng)的作用,所以平時的時候我們可以多吃這樣的食材。