早餐吃什么比較養(yǎng)胃呢?
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都是一日之計(jì)在于晨。早餐對(duì)于我們?nèi)梭w的攝入是尤其重要的。但是在生活中,往往很多人都會(huì)忽略掉,或者是隨便的度過(guò)。有些晚期的人并沒(méi)有吃早餐的習(xí)慣,長(zhǎng)期的空腹對(duì)于胃是沒(méi)有很好的保養(yǎng)的。而一些上班族匆忙應(yīng)對(duì)早餐,長(zhǎng)期下來(lái),給胃造成的損傷,也是不能估量的。那早餐應(yīng)該吃些什么,才比較養(yǎng)胃呢。
八寶粥:新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。夏季養(yǎng)生食譜大全
食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸薺適量、玉米適量、紅豆適量、豌豆適量、板栗適量
做法:1)將黑豆、豌豆、紅豆晚上提前泡上過(guò)夜。
2)花生仁也提前泡發(fā)。
3)板栗去外衣切成小粒。荸薺切碎粒。
4)玉米洗削成玉米粒備用。
5)糯米洗凈備用。
6)將糯米、黑豆、紅豆、花生仁、板栗、玉米、荸薺和豌豆放入鍋中加入水后,電壓力煲按煮粥鍵,保溫鍵跳起后即可打開(kāi)
7)打開(kāi)鍋,加入冰糖,攪拌融化后食用。
大蒜豬肚湯:具有溫胃散寒,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)虛的作用。對(duì)脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等非常有益。
食材:熟豬肚300g、大蒜50g、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量
做法:1)熟豬肚切寬條
2)大蒜剝皮備用
3)砂鍋加水,放入豬肚,姜片大火燒開(kāi)后小火燉制30分鐘
4)30分鐘后加如蒜瓣再煮20分鐘,然后加少許精鹽煮開(kāi)后即可?;穑鲥?。盛碗后灑入小蔥或香菜都可
南瓜:性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛
食材:南瓜200克、椰子粉1袋
做法:1)南瓜去皮去籽切小塊,入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會(huì)
2)椰子粉以1:5的比例用開(kāi)水沖開(kāi)成為椰汁后稍涼;
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機(jī)打成細(xì)膩的糊狀,倒入杯中即可。
蘋(píng)果:健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
食材:蘋(píng)果500g、蜂蜜適量、枸杞適量
做法:1)將枸杞泡水幾分鐘,清洗干凈備用。
2)備好蘋(píng)果。
3)蘋(píng)果去核,不要削皮,并切成大丁。
4)取一煮鍋,將蘋(píng)果放入,并倒入適量的清水。注:500克蘋(píng)果大約500毫升的水。
5)大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火25分鐘。
6)最后將枸杞倒入,煮開(kāi)就可以享用了。
早餐對(duì)于胃的保養(yǎng)作用還是很重要的。以上的幾種方法也都是較為簡(jiǎn)單方便的。我們應(yīng)該重視起來(lái),對(duì)于早餐的進(jìn)食。吃一些較為容易消化的,是最好的。切記在空腹的時(shí)候吃一些對(duì)胃有刺激性東西的食品,以免造成胃的不適應(yīng)。
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