白菜玉米芝麻粥--補(bǔ)肝益腎潤(rùn)燥通便
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玉米糝就是玉米碴,它是玉米經(jīng)過(guò)加工而成的,一般煮粥食用比較多,玉米種含有豐富的纖維素,具有促進(jìn)食欲的作用,而且也可以起到潤(rùn)腸的效果。玉米糝的食用方法很廣泛,來(lái)看看白菜玉米芝麻粥的制作方法,可以起到補(bǔ)肝腎的作用,還可以潤(rùn)腸潤(rùn)燥。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、糖類(lèi)、胡蘿卜素、果膠、脂肪、卵磷脂、亞油酸、膳食纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合脾胃氣虛者、大小便不利者、維生素缺乏者
白菜玉米芝麻粥
所需材料
大白菜30克、玉米糝90克、黑芝麻少許、鹽3克、味精少許
白菜玉米芝麻粥的做法
1、大白菜洗凈,切絲;黑芝麻洗凈。
2、鍋置火上,注入清水燒沸后,邊攪拌邊倒入玉米糝。
3、再放入大白菜、黑芝麻,用小火煮至粥成,調(diào)味即可。
白菜玉米芝麻粥的功效與作用
大白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養(yǎng)胃等功效。玉米糝具有開(kāi)胃益智、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強(qiáng)度和密度等功效。黑芝麻具有益腎、養(yǎng)發(fā)、潤(rùn)腸、補(bǔ)肝、強(qiáng)身、抗衰老的功效。白菜中的纖維素也比較多,經(jīng)常吃的話(huà)可以有去燥的作用,和玉米糝一起吃,可以有開(kāi)胃健脾的作用,而且也可以有潤(rùn)腸補(bǔ)腎的作用,對(duì)于提高體質(zhì),促進(jìn)食欲有一定的好處和效果,而且也可以強(qiáng)身健體。
白菜玉米芝麻粥是一道很普通的養(yǎng)生粥,不要看他普通,但是它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富,可以起到促進(jìn)食欲的作用,而且也有潤(rùn)腸通便抗的效果,經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充維生素,纖維素和礦物質(zhì),滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求,大家不妨試試這樣的食譜。
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