生牛乳和脫脂奶粉哪個好
生牛乳富含有豐富的免疫蛋白,能起到高效抗體能力,同時還具有抑制細(xì)菌和真菌的作用,可以起到抗氧化的功效,所以在平時的功效上是非常棒的,脫脂奶粉是脂肪含量比較少,有易于保存,但是經(jīng)過加工的一種奶粉,比較適合給嬰幼兒用,兩者之間會完全不同。
生牛乳飲用新鮮生牛乳的好處
1.富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒、細(xì)菌、真菌及其它過敏原,形成抗體,中和毒素,增強體質(zhì),提高免疫力,降低患病幾率;
2.牛乳富含乳鐵蛋白,能有效抗氧化,消滅或抑制細(xì)菌,促進腦細(xì)胞的生長,提高記憶力,提高智商;
3.牛乳富含生長因子及蛋白質(zhì),可促進身體內(nèi)部神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、纖維細(xì)胞、皮膚系統(tǒng)等的生長發(fā)育,幫助修復(fù)組織細(xì)胞,促進傷口愈合,加快術(shù)后康復(fù);
4.補充生長發(fā)育必需的鈣質(zhì),促進骨骼、牙齒的生長發(fā)育。
脫脂奶粉益處
脫脂奶粉因其脂肪含量較少,所以易保存,不易發(fā)生氧化作用,是制作餅干、糕點、冰淇淋等食品的最好原材料。
脫脂奶粉對于老年人,消化不良的嬰兒,以及腹瀉、膽囊疾患、高脂癥、慢性胰腺炎等患者有一定益處。
脫脂奶粉,是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中,將牛乳中的脂肪分離出去產(chǎn)品。
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