春夏季養(yǎng)生祛濕粥有哪些?養(yǎng)生祛濕粥怎么做?

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春夏養(yǎng)生粥

春夏之交,站在養(yǎng)生的角度,暑熱在這個時候,更不用說米飯懶惰烹飪了,即使有食物和食物,也沒有胃口吃。這是因為熱濕困在胃里,濕滯,使消化系統(tǒng)甚至整個人都變得懶惰。特別是從事戶外體力勞動的人,大量出汗,大量飲用水,食欲較差。此時,你可以喝更多的濕粥。

春夏季養(yǎng)生祛濕粥有哪些?養(yǎng)生祛濕粥怎么做?

民間祛濕食療的原料有很多,如紅豆、扁豆、生熟薏米、芡實、紅茯苓、川源、木棉等。這些原料平和健脾祛濕,用來煮砂鍋粥,得到米氣的幫助,對調(diào)理脾胃最有好處。此外,冬瓜和鮮蓮葉可以清熱,有利于排尿。因此,煮粥時,根據(jù)個人體質適當添加這些原料,也有利于春夏健康。

一、紅豆黑米祛濕粥

春夏季養(yǎng)生祛濕粥有哪些?養(yǎng)生祛濕粥怎么做?

原料:紅棗、紅豆、花生、黑米、紅糖。

做法:將紅棗、紅豆、花生、黑米提前浸泡,放入砂鍋中加水煮1小時,加入紅糖調(diào)味。

功效:紅豆富含B族維生素和鐵,還含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕解毒的作用。

二、薏米綠豆粥

原料:薏米50克,綠豆20克,薄荷5克,白糖適量。

做法:薄荷輕煎取汁,再煮薏米、綠豆,粥加薄荷汁再煮兩沸,加白糖即可食用。

春夏季養(yǎng)生祛濕粥有哪些?養(yǎng)生祛濕粥怎么做?

功效:清熱利濕,疏肝利膽。綠豆粥最明顯的功效是消暑解毒,清熱除煩。暑熱難以忍受,或容易上火人們可以經(jīng)常喝綠豆粥。綠豆營養(yǎng)豐富,能增進食欲、降血脂、降膽固醇、抗過敏、解毒、保肝。

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