薏米怎么炒才能祛除濕氣
現(xiàn)在的人已經(jīng)有了很高的養(yǎng)生意識,“去濕氣”是一個很重要的環(huán)節(jié),中醫(yī)、食補(bǔ)、健身等方式都是去濕氣很好的方法,因?yàn)闈駳馊肭謺?dǎo)致人不想吃飯等癥狀的出現(xiàn),要是不祛除濕氣,對人體的強(qiáng)健有很大的影響。而祛除濕氣最首要的方法是食療,生活中有很多食物都有祛濕的功效。
薏米怎么炒才能祛除濕氣,這篇文章告訴你
1.薏米祛濕的方法就是炒和煮湯,而經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明,炒的方法在生活比較常見而且方便。
2.薏米是入脾的,可以健脾除濕。按中醫(yī)藥材的性質(zhì),薏米是很溫和的食材,要是用一些辛香溫燥的藥材的話,在燥濕化痰方面可能有效,但是就像在燒火的時候把水燒干,會補(bǔ)的太過,得不償失。
3.薏米味甘淡,就像疏導(dǎo)水路一樣將水排走。薏米性涼而沉降,而且薏米的特點(diǎn)是對人的身體有保護(hù)的效果,不會像陳皮這樣“猛”,在生活祛濕除濕上的使用更為普遍。
4.而薏米祛濕的方法最好的就是用炒薏米或者煮湯。炒薏米是把干凈的薏米用微火炒,炒到微黃色,發(fā)現(xiàn)有鼓起就可以拿出來了,在這個時候可以發(fā)現(xiàn)表面有點(diǎn)糊,有點(diǎn)香味。
5.在中藥的泡制方法里,還有一種是把薏米和麥麩一起炒,先把鍋加熱,再把一點(diǎn)麥麩加進(jìn)去,看到冒煙的時候就可以放入薏米了,接下來就和上面的方法一樣,看到有鼓起就可以拿出來了,最后把麥麩篩掉。而因?yàn)檗裁椎某粗瞥潭炔灰唬话憔头譃槌闯牲S色、炒焦等。炒成黃色就是用微火炒到藥材出現(xiàn)局部香氣,還可以減少藥材的一些過偏的性質(zhì),而且還有靠邊氣解郁的功能。
小編結(jié)語:薏米怎么炒相信經(jīng)過以上文章的概述,大家都有了一些了解。在上面的文章可以看出,薏米具有比較好的祛濕用法,而且是生活很常見的食材,要是大家有食欲不振、晚上困覺流口水或者大便稀等這樣的情況就可以吃薏米祛濕。
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