敢問夏季保健消暑飲食在何方?

　　夏季通過飲食保健，就要注意飲食的消暑功能，那么您知道夏季保健消暑的飲食有哪些嗎，如何做成的呢，下面小編就來為您詳細(xì)的介紹。

　　下面為您詳細(xì)的分享夏季保健消暑的飲食有哪些，以及做法：

　　薏米蓮子湯：取蓮子20克，薏米、芡實(shí)各10克，3朵白木耳。先將蓮子、薏米、芡實(shí)放入油鍋中炒，然后加水，和白木耳一起燜熟。蓮子湯有滋陰養(yǎng)神、祛熱、驅(qū)暑的功效，老人在暑天煩熱、失眠時(shí)飲用，療效甚好。

　　百合消暑湯：百合50克，鮮冬瓜100克，蛋清一個(gè)，把百合和冬瓜都切成薄片，倒入沸水中，滾湯后將蛋清倒入，然后加適量鹽調(diào)味。此湯有清涼祛熱之效。

　　苦瓜明目湯：鮮苦瓜250克，去瓤切塊;瘦豬肉100克，切成薄片。將苦瓜和豬肉一起放入鍋中，加水煮開，加適量鹽調(diào)味，即可食用。這道湯材料簡單，但能清熱解暑、明目祛毒，適用于緩解暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結(jié)膜炎等癥。

　　生地冬瓜煲排骨：生地2兩，冬瓜2斤，排骨1斤，生姜適量，蜜棗3個(gè)，一起熬制。這款湯的特點(diǎn)是加入了生地，既能涼血，又能滋陰，且味香清甜。李時(shí)珍對生地的評價(jià)是：“服之百日面如桃花，三年輕身不老?！狈逝值娜舜蠖囿w熱，冬瓜能下氣、清熱，有助于減肥。燉煮時(shí)，冬瓜不要去皮，這樣祛濕清熱效果更明顯。

　　通過上文的介紹，相信大家已經(jīng)知道夏季保健消暑的飲食有哪些，如果您想了解更多的話，歡迎咨詢我院專家，我院專家將竭誠為您服務(wù)。