喝什么粥能防感冒
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雖是春季,但天氣還是忽冷忽熱,人體免疫力易有所下降,不少人都出現(xiàn)感冒癥狀。專家認(rèn)為,感冒大都由風(fēng)寒引起,風(fēng)寒感冒表現(xiàn)為發(fā)熱、畏寒、無(wú)汗等癥狀。多吃熱粥有發(fā)汗解毒,驅(qū)風(fēng)散寒的功效,如適當(dāng)配搭養(yǎng)生食療,對(duì)抗風(fēng)寒感冒功效更顯著。>>>春季老犯困 四種食物擺脫春困
生姜蘇葉粥
材料:蘇葉10克、生姜3片。
做法:將白粥熬好后放入,再開鍋就可食用。
保健療效:生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用。
防風(fēng)粥
材料:防風(fēng)15克,蔥白2根,生姜3片,大米50克。
做法:粥快熟時(shí)加入防風(fēng)、蔥白和生姜,可適量加鹽。
保健療效:可清熱祛風(fēng)、散寒止痛,適用于風(fēng)寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴泄瀉等病癥。
蔥白粥
材料:蔥白10克,粳米50克,白糖適量。
做法:先煮粳米,待米熟時(shí)把切成段的蔥白及白糖放入即成。
保健療效:此粥具有解表散寒、和胃補(bǔ)中的功效。適用于風(fēng)寒感冒,頭痛鼻塞,身熱無(wú)汗,面目浮腫,消化不良,癰腫等病癥。
蔥豉湯
材料:蔥30克,淡豆鼓10克,生姜3片,黃酒30毫升。
做法:將蔥、淡豆豉、生姜并水500毫升入煎,煎沸再入黃酒一、二沸即可。
保健療效:此湯具有發(fā)散風(fēng)寒,理氣和中的功效,適用于外感風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,頭痛,鼻塞,咳嗽等病癥。
生姜大棗粥
將米放入鍋中簡(jiǎn)單干炒一下,再放入水,拌勻后,放入大棗和生姜片,文火慢煮,直到粥熟,放入少許鹽。
杏仁粥
保健療效:此湯解表散寒,主要用于感冒輕癥,適用于外感風(fēng)寒。
做法:將蔥白、香菜分別洗凈,加水煎沸為湯即可。
材料:蔥白15克,香菜15克。
蔥白香菜粥
杏仁(去皮)20個(gè)左右,大米50克。粥快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟,然后加少許白糖或食鹽??芍箍榷ù?、祛痰潤(rùn)燥。
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