上班白領(lǐng)要注意養(yǎng)肝

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  電腦一族每天都坐在電腦前,手握著鍵盤和鼠標,眼睛盯著顯示屏,如果長時間保持這樣的一個狀態(tài),就是出現(xiàn)一系列的癥狀,像頭疼、頭暈等癥狀就會主動找上門。長期如此的話,其它癥狀也會接踵而來,要想有健康的生活,必須要從養(yǎng)肝開始,那么我們就從飲食下面下功夫吧。

  注意飲食調(diào)養(yǎng),食物一些韭溫補滋肝的食物。韭菜、蔥、蒜就是增強脾和胃之氣的溫補佳品。適當進食一些潤肝明目的蔬菜,例如:菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、黃瓜、蘑菇等。

  大棗粥:大棗10顆左右,大米100克,先將大米煮成八成熟,然后把洗干凈的大早擱到白米粥之內(nèi),用小火熬15-20分鐘即可使用。 在冬季很多人都會選擇用大棗熬粥,大棗性平味甘,養(yǎng)肝健脾,熬粥后有很好的滋補作用。

  枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥適合長期在辦公室工作的人群。此粥可以保肝護肝,以及可以促使肝細胞再生的良效。

  豬肝綠豆粥:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精根據(jù)個人口味而定,但是切忌不能太咸。先將大米和綠豆洗干凈然后一起放入鍋中同時開煮,煮至八成熟之后,再加入之前準備后的豬肝,起鍋之間再加入調(diào)味品。此粥補肝養(yǎng)血、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退等虛弱者。

  辦公室一族的飲食多吃甘味的食物,對防病保健都有很多的好處。

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