養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有什么

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每一個(gè)人都應(yīng)該認(rèn)識(shí)到肝臟在身體中發(fā)揮的重要作用,肝臟在身體中主要作用就是排毒功能,如果肝臟出現(xiàn)問(wèn)題的話,會(huì)影響到一個(gè)人身體正常的新陳代謝。所以為了預(yù)防肝臟疾病的發(fā)生,需要在日常生活中采取一系列措施養(yǎng)肝護(hù)肝。除了服用藥物養(yǎng)肝護(hù)肝之外,還有下面幾種食物也能夠達(dá)到較為明顯的養(yǎng)肝護(hù)肝功效。

養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有什么

蛋白質(zhì)可以修復(fù)肝臟

比如:牛奶、魚、雞肉、雞蛋、豆腐、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量“的食物,都是肝臟最喜愛(ài)的。

這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工“,能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克,對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來(lái)說(shuō),適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康,防止它進(jìn)一步受到傷害?;加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克。

肝臟愛(ài)吃糖

養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有什么

大部分人都不知道,糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右,如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間處于缺乏能量的狀態(tài),就會(huì)影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì),儲(chǔ)存在肝臟中,可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。除糖尿病患者外,普通人可以按體重計(jì)算每天自己應(yīng)該吃多少糖。每公斤體重?cái)z取1克糖,60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應(yīng)超過(guò)60克。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn),不但不會(huì)減壽,還會(huì)對(duì)健康有益。一般來(lái)說(shuō),糖類的主要來(lái)源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂(lè)約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1只蛋卷冰激凌約含糖10克。

維生素A可以抗肝癌

人體存儲(chǔ)維生素的“倉(cāng)庫(kù)“是肝臟。如果肝臟受損,那么“倉(cāng)庫(kù)“維生素的存儲(chǔ)能力也會(huì)下降。

養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有什么

研究表明,維生素A能保護(hù)肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能,還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬(wàn)不要超過(guò)3000微克,以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。

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