蟲草高效吃,老人吸收好
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很多老人把冬蟲夏草買回家了但不知道怎么吃才是最好的,其實(shí)吃法不同其對(duì)人體的功效也是不同的,好東西吃不好也是一種浪費(fèi),今天小編給大家講講冬蟲夏草怎樣吃才最好,一起來(lái)看文章吧!
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冬蟲夏草什么吃法最好
素有“軟黃金”之稱的冬蟲夏草,的確是一種名貴中藥材,曾有如此“冬天是蟲,夏天是草,冬蟲夏草是個(gè)寶”一說(shuō)。對(duì)于冬蟲夏草的吃法,很多人不太了解,以為越多越好;對(duì)于冬蟲夏草的功效,有人以為是報(bào)紙百病的靈丹妙藥,其實(shí)這些都不完全正確。接下來(lái)重點(diǎn)介紹冬蟲夏草的吃法。
冬蟲夏草的吃法講究
1、磨成粉喝吸收率:4~7%
現(xiàn)在還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末,然后沖水服用,這也是不衛(wèi)生的,而物理粉碎對(duì)冬蟲夏草的物質(zhì)結(jié)構(gòu)沒有實(shí)質(zhì)性地改變,所以吸收效果不佳。
2、磨成粉喝吸收率:4~7%
現(xiàn)在還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末,然后沖水服用,這也是不衛(wèi)生的,而物理粉碎對(duì)冬蟲夏草的物質(zhì)結(jié)構(gòu)沒有實(shí)質(zhì)性地改變,所以吸收效果不佳。
3、水煎吸收率:5~10%
水煎,就是熬中藥,時(shí)間一般為40分鐘-1小時(shí),冬蟲夏草中的有效成分會(huì)滲于其中,但處方中還有其他中藥,其有效成分易被藥渣吸附,那么人體的吸收量也就微乎其微了。
4、燉湯吸收率:25~30%
燉湯,一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉,時(shí)間為1-2小時(shí)。這是一種傳統(tǒng)的食用方法,但其中有效成分還是以大分子的形式存在,所以人體的吸收量還是達(dá)不到要求。
5、泡藥酒吸收率:3~5%
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泡藥酒,將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。冬蟲夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒,真是太浪費(fèi)了。
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