吃動(dòng)物腰子真能補(bǔ)腎嗎？

　　“吃啥補(bǔ)啥”“以形補(bǔ)形”一直是我國(guó)民間非常流行的飲食養(yǎng)生觀念，所以當(dāng)一些男性感到“力不從心”，出現(xiàn)腎虛等癥狀時(shí)，就會(huì)想到吃動(dòng)物腰子來(lái)補(bǔ)腎，對(duì)此專家表示，動(dòng)物腰子含重金屬多，吃多了不僅不補(bǔ)腎還傷腎。

　　動(dòng)物的腎臟非中醫(yī)所致的“腎”

　　那些想要“吃腎補(bǔ)腎”的人們，所烹調(diào)的腎是動(dòng)物的腎臟，通常為豬、羊、牛的腎，俗稱“腰子”。食用這種腎，既不補(bǔ)西醫(yī)的腎，也不能補(bǔ)中醫(yī)的腎，因?yàn)檫@些動(dòng)物的腎臟經(jīng)過(guò)烹調(diào)，被人食入消化吸收，構(gòu)成腎臟的物質(zhì)必須分解成很小的分子才能被人體吸收利用，人體吸收了這些有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)又會(huì)根據(jù)體內(nèi)代謝的需要分配它們，補(bǔ)充到所需之處，然而這些物質(zhì)不可能單純被補(bǔ)充到腎臟。

　　動(dòng)物腎臟含重金屬鎘、鉛

　　豬、牛、羊的肝、腎臟等，里面均有不同含量的重金屬鎘。而鎘可以誘導(dǎo)男性睪丸、附睪等組織器官發(fā)生結(jié)構(gòu)功能上的退行性變化，最后導(dǎo)致生殖能力的減退。除了重金屬鎘，還有鉛可直接作用于男性生殖系統(tǒng)的核心器官睪丸，造成精子數(shù)量減少、畸形精子增加、精子活性減弱，從而影響生育。

　　鎘中毒的危害

　　如果人體吸收了鎘，會(huì)形成鎘硫蛋白，通過(guò)血液到達(dá)全身，并蓄積于腎和肝之中。腎臟可蓄積吸收量的1/3，是鎘中毒的靶器官。慢性鎘中毒的初期癥狀為倦怠無(wú)力、頭痛眩暈、鼻黏膜萎縮、體重減輕等。病情發(fā)展以后，病人有腰背及膝關(guān)節(jié)痛、牙齒上出現(xiàn)黃色的鎘環(huán)、周身骨骼疼痛、骨質(zhì)疏松、活動(dòng)時(shí)刺痛加劇、輕微外傷就可致骨折。

　　腎病患者更不應(yīng)該吃動(dòng)物腎臟

　　原本就患有腎病的人或腎功能不全的人不要常吃動(dòng)物腎臟，因?yàn)檫@類人群無(wú)法很好地代謝食物中的重金屬，加上動(dòng)物腎臟的膽固醇含量高，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能不僅沒(méi)有加強(qiáng)，反而受損。

　　動(dòng)物腎臟吃多了可導(dǎo)致不育癥

　　腰子不僅不能“壯陽(yáng)”，還會(huì)殺精，影響精子的質(zhì)量和活性，攝入過(guò)量可導(dǎo)致不育癥。男人為了身體健康著想，千萬(wàn)別亂吃所謂的“補(bǔ)品”。其實(shí)，誘發(fā)男性不育癥的原因雖然復(fù)雜，但只要養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，戒煙戒酒;起居規(guī)律，適度體育鍛煉，不育癥是可以預(yù)防和避免的。