春季緩解干燥咳嗽的好方法
傳統(tǒng)中醫(yī)以為杏仁藥食都可,在攝生湯方中常有“南北杏”,“南杏”產(chǎn)于南邊,味略甜,有潤肺、止咳成效?!氨毙印眲t有苦味,多用于藥,具有潤肺、平喘的藥用,關(guān)于咳嗽等呼吸道疾病有優(yōu)越療效。
杏仁粥
杏仁10克,去皮,用水煎后去渣留汁,放粳米50克、冰糖過量加水煮粥,每日分兩次溫熱食用。
此粥具有宣肺化痰、止咳平喘的成效。合用于慢性支氣管炎、肺氣腫咳嗽痰多、氣喘者。
杏仁雪梨湯
取杏仁10克,雪梨1個,放入鍋內(nèi),隔水燉1小時,然后以冰糖調(diào)味,食雪梨飲湯。具有清熱潤肺、化痰平喘之成效。
適用于秋燥干咳或口干咽燥者,也適用于秋令燥結(jié)便秘者。
禁忌人群
杏仁具有增補蛋白質(zhì)、維生素及微量元素。其含有氫氰酸的有毒物質(zhì),不宜過量食用。孕婦、兒童、體質(zhì)較差者應(yīng)慎吃杏仁。
椰子的多重作用養(yǎng)顏止咳瀉火
養(yǎng)顏止咳
椰青雞:將青椰子取汁起肉,用椰子汁煮雞(最好不要加水),并加入嫩嫩的椰子肉,只加鹽調(diào)味。此菜清甜養(yǎng)顏,又可以緩解寒咳哦!
補益養(yǎng)生
椰子糯米燉雞:當脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎,并加入適量的雞肉和糯米,蒸熟后飲食,效力更佳,因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補,用燉湯的方式處理,補益功效更加顯著。
瀉肺火
椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥。
祛風利濕止癢
椰殼可以祛風,利濕,止癢,外用治體癬,腳癬。方法:取椰汁或椰肉適量,外用椰殼放爐上燒,用碗覆蓋收集其蒸氣,冷凝得餾油,加30%酒精混合后涂患處。
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