如何快速去除砂鍋里燒糊的

砂鍋里燒糊的部分可以通過(guò)熱水浸泡、食用小蘇打或白醋清潔快速去除，這些方法既簡(jiǎn)單又高效，不會(huì)損傷砂鍋表面的釉層。

將砂鍋放置在水池中，加入溫?zé)崴?，確保燒糊部分完全浸沒(méi)，靜置30分鐘至1小時(shí)，使焦糊部分軟化。接著，撒入兩到三勺小蘇打，用非金屬軟刷輕輕刷洗焦糊區(qū)域。如果小蘇打不足以完全清理干凈，可以將少量白醋倒入砂鍋內(nèi)，放置10分鐘后再刷洗，利用白醋的酸性分解燒焦物質(zhì)。對(duì)于頑固污漬，倒入熱水、白醋和小蘇打，燒開后關(guān)火靜置30分鐘，再用軟刷清洗。徹底沖洗干凈，確保砂鍋無(wú)殘留氣味。

清洗時(shí)避免使用鋼絲球或硬質(zhì)刷子，以免刮傷砂鍋釉面；不要使用化學(xué)清潔劑，可能殘留后危害健康。定期檢查砂鍋是否存在裂紋，防止煮飯時(shí)出現(xiàn)漏水問(wèn)題，如砂鍋底已嚴(yán)重?fù)p傷，建議及時(shí)更換新的。使用過(guò)程中應(yīng)避免直接干燒或長(zhǎng)時(shí)間高火烹煮，防止再次燒糊。