蓮藕脊骨湯好吃又養(yǎng)生的做法

蓮藕脊骨湯很適合秋季養(yǎng)生的時候食用，而且做法十分的簡單，幾乎不會有失敗的狀況出現，吃起來的口感清甜可口，值得一試。想要了解更多蓮藕脊骨湯的做法，那就和小編一起來看看吧!

制作蓮藕脊骨湯的食材蓮藕脊骨湯好吃又養(yǎng)生的步驟

1.蓮藕去皮后切滾刀

2.生姜切末，大蔥切段

3.脊骨洗凈，放入鍋中煮出血末，撈出洗凈

4.從新把焯水后的脊骨放入燉鍋中，再放入蓮藕，放適量水以淹沒材料為準

5.加桂皮一個，花椒粒，姜末，蔥段

6.煮開后轉小火燉2小時，加鹽調味

吃紅豆的注意事項

1、紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。

2、紅豆具有一定的藥性，進入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是，如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽，那么不僅不能夠提高藥效，甚至還會降低藥效。

3、紅豆具有很好的利尿消腫作用，同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。一些腸胃功能比較弱的患者，日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

4、中醫(yī)方面認為紅豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃，否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。

5、如果您不小心被蛇咬傷了，那么建議在一百天之內最好不要服用紅豆，避免身體健康受到影響。

6、紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對身體損害比較大，容易引起中毒的情況。

7、尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴重。

吃紅豆會不會上火

紅豆既不上火,亦不去火。因為紅豆性平、味甘酸,本身是屬于溫性的食物,所以只要是在正常點額食用范圍內是不會上火,但對于一些特殊的體質,比如本身就是體熱的人們來說天天喝紅豆粥必然是會上火的,其次就是可以將紅豆和其他食物搭配在一起煮了食用更不容易導致上火的。