甲魚海帶湯——滋陰涼血補(bǔ)腎調(diào)節(jié)體質(zhì)

說(shuō)起海帶，相信大家都吃過(guò)的，是屬于常見(jiàn)的食材類型哦，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素哦，可以補(bǔ)鈣，補(bǔ)鐵補(bǔ)碘等等，海帶怎么吃呢，下面推薦甲魚海帶湯的做法。

甲魚海帶湯

甲魚海帶湯所需材料

主要食材甲魚、海帶、紅棗、枸杞、高湯、姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉

甲魚海帶湯的做法

1、甲魚宰殺后，去除內(nèi)臟再洗凈;還帶洗凈切成條;紅棗、枸杞子洗凈;姜洗凈切片;蔥洗凈切段。

2、鍋倒入高湯、姜片、蔥段、甲魚、紅棗、枸杞子、還帶燉煮至熟

3、加入鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，煮50~60分鐘即可。

甲魚海帶湯的功效與作用

甲魚屬于高營(yíng)養(yǎng)品，要真正研究過(guò)甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才知道，甲魚的裙邊是營(yíng)養(yǎng)最豐富的部位，含有人體所需的18種氨基酸和特殊抗癌物質(zhì)，海帶對(duì)人體多種疾病有食療功效，此湯可起到軟堅(jiān)散結(jié)、滋陰涼血的作用。甲魚是很滋補(bǔ)的食材類型哦，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，同時(shí)還可以強(qiáng)筋骨的哦，對(duì)于身體虛弱腎虛等情況有所改善，而且這樣搭配的話還可以有排毒的作用，對(duì)于降血脂血糖有好處，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材。

甲魚海帶湯的做法大家都了解了吧，具有補(bǔ)血健脾的作用，而且還可以防止血管硬化的發(fā)生，滋陰涼血補(bǔ)腎調(diào)節(jié)體質(zhì)。適合老年人食用，搭配一起煲湯的話營(yíng)養(yǎng)豐富好消化吸收，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生的選擇哦。