西蘭花蝦仁粥——補(bǔ)鈣提高免疫力

蝦仁大家都愛(ài)吃的哦，蝦仁粥的食用率是比較高的，特別是一些老年人啊還有孩子們都是不錯(cuò)的選擇呢，蝦仁粥可以有很多的吃法，來(lái)看看這款西蘭花蝦仁粥的做法，可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，而且還可以提高免疫力的哦。

西蘭花蝦仁粥

食療功效:提高免疫力力、保護(hù)心血管系統(tǒng)、解毒抗病、促進(jìn)骨骼發(fā)育

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷、鎂、鐵、鉀、鋅等

適宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:體質(zhì)偏寒者慎食

西蘭花蝦仁粥所需材料

主要食材大米、蝦、西蘭花、胡蘿卜、高湯、香油、芝麻鹽

西蘭花蝦仁粥的做法

1白米洗凈磨碎;蝦洗凈剁碎備用。

2西蘭花洗凈后氽燙剁碎;胡蘿卜洗凈后去皮剁碎備用。

3先將高湯倒入白米中煮，然后放入西蘭花、胡蘿卜和蝦急需熬煮，待熬煮濃稠時(shí)放入香油和芝麻鹽攪拌均勻即可。

西蘭花蝦仁粥的功效與作用

蝦和西蘭花都營(yíng)養(yǎng)豐富，能增強(qiáng)寶寶的體力，促進(jìn)肝臟解毒，增強(qiáng)抗病能力。蝦含有豐富的鎂，鎂針對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)寶寶的心血管系統(tǒng)。西蘭花還具有促進(jìn)骨骼發(fā)育、保護(hù)視力、提高記憶力的功效。西蘭花蝦仁粥具有護(hù)心、解毒、促進(jìn)骨骼發(fā)育、提高記憶力、潤(rùn)肺止咳等功效，對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育十分有益，是一道不錯(cuò)的輔食之選。這樣的搭配不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且含有的蛋白質(zhì)也是比較多的，同時(shí)可以保護(hù)視力，對(duì)于促進(jìn)骨骼的發(fā)育有好處，可以潤(rùn)肺促進(jìn)代謝。