早春乍暖還寒 3大食物助你保暖

雖說一年之計在于春，但是早春還是有點寒的。因為早春乍暖還寒，所以我們要注意保暖，提防冷空氣的到來，因為氣溫的不斷轉(zhuǎn)換，人們就很容易得病。保暖這個問題是我們天氣冷時候首要的任務(wù)，衣物上的保暖是第一先做的，同時我們也可以通過一些食物保持身體的溫度。

春捂的益處

1有利于調(diào)節(jié)人體的恒定溫度，因為無論季節(jié)如何變化，人的體溫總要保持在37度左右，人體保持恒定的溫度，一是靠血管的收縮和皮膚的出汗來調(diào)節(jié);二是靠增減衣服來維持。如果過早地減掉衣服，就會破壞人體恒定溫度的調(diào)節(jié)，影響身體健康。

2“春捂”有利于抵御風(fēng)寒。人體也同自然界一樣，在春天開始復(fù)蘇，原先處于“冬眠”的皮膚細胞開始活躍起來，毛孔張開。這時當(dāng)冷風(fēng)襲來時，就能長驅(qū)直入，使人感到寒冷。

3“春捂”有利于適應(yīng)季節(jié)的變化，在初春時節(jié)，經(jīng)常有寒流和強冷空氣南下，導(dǎo)致氣溫急劇下降。在這種情況下，如果不“捂”著點兒，就很難適應(yīng)這種冷暖的變化，許多人甚至可能會患感冒、氣管炎、關(guān)節(jié)炎等疾病

早春乍暖還寒3大食物助您保暖

（1）產(chǎn)熱食物。低溫會對人體內(nèi)分泌及消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定的影響，使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快，能量消耗相對增加。冬季應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的攝入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入，炒菜時可適當(dāng)多放一點植物油。

（2）溫性食物。中醫(yī)認為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。

（3）含蛋氨酸食物。低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對于老人來說，不妨多吃點豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近，易吸收，適合消化功能減退的老人食用。