寒露蔬菜選擇很關鍵 土豆芋頭不能少

蔬菜是我們大家都不陌生的了，在平時的生活中，我們大家都是會選擇各種各樣的食物來吃了，特別是對于蔬菜來說，這是我們大家都不會陌生的了，經常的去吃些蔬菜，可以很好的幫助我們進行養(yǎng)生，那么寒露的時候我們可以吃什么好呢，一起看看吧。

土豆

土豆是我們大家都非常熟悉的了吧，這是我們大家都愛吃的一種蔬菜了，而且由于中醫(yī)認為入秋后氣候干燥，腸道會因受燥氣損傷而變得干澀，原來就有便秘的患者會因秋燥而加重病情，而一些原本沒有便秘的人，也容易在這個季節(jié)感到大便干結難解。這時要多吃土豆，營養(yǎng)學認為，屬于塊莖類食物，吃后可刺激腸道蠕動，同時它富含的膳食纖維能夠吸收和保留水分，使糞便變得柔軟，因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果會更好，所以對于我們大家來說，土豆是不能錯過的了，是很適合吃的一種蔬菜哦。

芋頭

芋頭是非常美味的一種食物了，而且芋頭營養(yǎng)豐富，每百克可食部分含蛋白質2.2克，含淀粉18%左右，脂肪0.2克，鈣40毫克左右，維生素C6毫克，還含有豐富的胡蘿卜素、尼克酸、鐵、磷、鉀、鈉、維生素A、B1、B2。另外，芋頭含有豐富的氟，有抑制細胞異常增生和護齒的作用，芋頭是我們大家都非常喜歡吃的了，而且在寒露的時候選擇去吃，效果的確也是非常好的，可以很好的促進我們的健康哦。

上面我們就給大家介紹了蔬菜的選擇，可以發(fā)現在寒露的時候我們可以選擇各種各樣的蔬菜吃，上面的這些蔬菜都是非常好的了，大家經常吃這些蔬菜是非常好的，是可以很好的幫助我們保護身體健康，是大家不能錯過的好選擇了哦。