花生豬骨湯——養(yǎng)血健骨抗衰老
花生是非常健康的一種食物,作為我們常見的一種堅(jiān)果食物,吃花生對我們健康是有好處的,同時(shí)還可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì),再加上花生在烹飪的時(shí)候也會有比較多的方法,花生豬骨湯就是其中很健康的吃法,一起看看具體我們應(yīng)該如何烹飪比較好。
花生豬骨湯的材料
豬脊骨500克、眉豆100克、雞腳10只、花生仁50克、陳皮10克、紅棗、蒜瓣各適量。
花生豬骨湯的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好,然后選擇將花生、眉豆、紅棗、蒜洗凈:陳皮用清水浸軟,刮去瓤洗凈;雞腳洗凈,去趾甲;豬脊骨洗凈之后,再將豬脊骨、雞腳分別放入開水中煮5分鐘,取出后用清水洗凈之后,我們選擇在鍋內(nèi)放水,用旺火燒開,放入以上各用料再燒開后,用慢火煮3小時(shí)。至豬骨、雞腳酥爛時(shí)下精鹽調(diào)味之后,就可以開始吃了。
花生豬骨湯的食用功效
吃花生豬骨湯對我們健康是有好處的,大家可以通過吃花生豬骨湯來促進(jìn)健康,特別是可以起到一個(gè)正確身體素質(zhì)的作用,而且花生豬骨湯中含有的膠原蛋白正好能增強(qiáng)人體制造血細(xì)胞的能力,所以對于中老年人來說,喝些花生豬骨湯加以調(diào)理,可以減緩骨骼老化,同時(shí)吃花生豬骨湯還可以很好的補(bǔ)血益氣,再加上吃花生豬骨湯能起到抗衰老的作用,這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機(jī)體的老化,是我們不能錯(cuò)過的。
吃花生豬骨湯對我們健康有好處,在平時(shí)大家對于花生豬骨湯都比較愛吃,我們能夠通過吃花生豬骨湯來增強(qiáng)身體素質(zhì),這樣對我們?nèi)梭w健康有幫助,特別可以補(bǔ)血益氣,而且還可以很好的幫助我們抗衰老,對于花生豬骨湯就不能少。
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