吃完龍蝦可以喝酸奶嗎

蝦屬于最常見(jiàn)的海鮮，大部分人都比較喜歡吃海鮮，蝦里面含有很高的鈣元素，但是有些食物和海鮮放在一起吃會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，所以在吃完蝦之后需要注意，不了解的食物不要再亂吃，酸奶這種飲品是很開(kāi)胃的，它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的。有的食物和酸奶一起吃會(huì)出現(xiàn)食物中毒，那么吃完蝦能喝酸奶嗎?

吃蝦后可以喝酸奶。

吃蝦以后是可以喝酸奶的，這兩種食物并不會(huì)有相克的反應(yīng)。蝦肉是蛋白質(zhì)的含量很高，但是脂肪含量很少，吃蝦肉是可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的，而且還可以降低膽固醇，是可以幫助減肥瘦身的，同時(shí)還可以幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，酸奶也是屬于高蛋白的食物，但是是可以幫助促進(jìn)消化的，但是建議在吃蝦以后半個(gè)小時(shí)以后才能喝酸奶。

蝦是不能和維生素C在一起同時(shí)食用的，如果同時(shí)大量的吃蝦和吃維生素C，就會(huì)出現(xiàn)像砒霜中毒一樣的中毒反應(yīng)。而一般的酸奶中都是含有維生素C的，尤其是一些果味的酸奶含量更多，所以蝦和酸奶不能在一塊同時(shí)吃，容易引起中毒反應(yīng)。你所說(shuō)的經(jīng)常吃，但是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，是因?yàn)槌缘牧勘容^的少，所以癥狀不明顯。

擴(kuò)展資料:

蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對(duì)人體無(wú)害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱(chēng)砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒。富含維生素C的食物:如檸檬、柑橘、西紅柿，胡蘿卜，青椒等。蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低蝦肉的營(yíng)養(yǎng)成分。

而且會(huì)使其中的鈣類(lèi)與鞣酸結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。盡管蝦可以與酸奶同時(shí)食用，但它們?cè)谑秤脮r(shí)仍有一些需要注意的地方。專(zhuān)家認(rèn)為，過(guò)敏體質(zhì)或是身患免疫性疾病的人吃蝦，可能會(huì)引起過(guò)敏，加重病情。小孩子體質(zhì)稚陽(yáng)，消化功能和免疫系統(tǒng)都不完善，容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，最好不要讓孩子多吃。