荷蘭豆炒鮮魷——補(bǔ)血益氣強(qiáng)身健體
荷蘭豆大家都吃過嗎,營(yíng)養(yǎng)多的一種食物類型,含有的纖維素比較多,可以促進(jìn)食欲提高代謝,特別是對(duì)于食欲不振的人群來說有改善的作用。荷蘭豆的食用方法有很多,這道荷蘭豆炒鮮魷?zhǔn)遣诲e(cuò)的選擇,可以有補(bǔ)血益氣的功效。
荷蘭豆炒魷魚是一道家常菜,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,做法也很簡(jiǎn)單。
荷蘭豆炒鮮魷所需材料
魷魚80克、荷蘭豆150克、鹽3克、生抽10毫升
荷蘭豆炒魷魚的做法
1、魷魚處理干凈,切成薄片,汆水;荷蘭豆撕去豆莢,切去頭、尾,洗凈。
2、炒鍋上火,注油燒至六成熱,放入魷魚燒至八成熟。
3、下入荷蘭豆煸炒均勻,加鹽,生抽調(diào)味,盛盤即可。
荷蘭豆炒魷魚的功效與作用
荷蘭豆中含有的維生素很豐富的,而且含有的纖維素比較多,具有調(diào)和脾胃、補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、和中下氣、利腸利水的功效。魷魚中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)多,可以提高體質(zhì),具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。這道食譜可以有健脾胃的作用,含有的鈣質(zhì)比較多,可以有補(bǔ)鈣強(qiáng)身的作用,而且也可以有補(bǔ)血益氣的功效,對(duì)于提高體質(zhì)有一定的保健的作用。
荷蘭豆炒魷魚此菜具有健胃消食、補(bǔ)鈣、補(bǔ)血益氣的食譜類型,經(jīng)常吃的話對(duì)于促進(jìn)食欲提高代謝率有一定的好處,而且對(duì)于身體虛弱的人群來說有強(qiáng)身健體的作用,這樣的搭配不僅營(yíng)養(yǎng)多,而且有促進(jìn)食欲的功效,不妨試試。
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