糖醋油條的做法是什么

油條不僅僅可以和豆?jié){搭配，還可以做成一些其他的食物，油條可以做成油條拌黃瓜，還可以做成煎餅果子，不知道大家有沒有吃過糖醋油條呢，酸酸甜甜的味道，也受到了廣大青年人的喜愛，下面我們就介紹一下糖醋油條的做法是什么。

1.準(zhǔn)備材料

2.先蓮藕切除藕節(jié)，刨皮后洗凈，切成筷粗的條，浸泡在清水中

3.將油條對(duì)半掰開，用剪刀剪去兩頭，再剪成均勻的5段，分開成10段

4.然后，用竹筷將油條段串過挖空待用

5.再將藕條塞入油條中，兩段露出些藕條，即成素排骨

6.蒜頭剝衣，用刀拍碎，剁成蒜末

烹制方法:

7.鍋洗凈置中火上，舀入植物油燒至八成熱時(shí)

8.放入素排骨，炸至酥脆時(shí)

9.用漏勺撈出，瀝凈油待用

10.原鍋留5克植物油，置中火上燒熱，下入蒜茸煸香

11.然后，倒入番茄沙司翻炒

12.加入清湯、精鹽、綿白糖燒沸

13.再加入白醋熬至糖醋汁濃稠時(shí)

14.倒入炸好的素排骨，顛翻均勻，待糖醋汁包裹素排骨時(shí)

15.淋上5克植物油，翻炒均勻，出鍋裝碟即成

以上就是糖醋油條的做法，希望以上的信息能夠?yàn)槟峁椭?，油條是一種比較容易消化的食物，在浸泡的過程中，可以將油條軟化，經(jīng)過我的介紹，不知道大家有沒有把糖醋油條學(xué)會(huì)呢，還沒有學(xué)會(huì)的朋友就趕緊去嘗試一下吧。