每天吃多少蔬菜水果比較好

現(xiàn)在的人越來越注意養(yǎng)生了，養(yǎng)生節(jié)目也是層出不窮，很多節(jié)目中都會提到讓大家多吃蔬菜和水果。那么，每天吃多少蔬菜水果比較好?這個需要根據(jù)個人的身體素質(zhì)來看，因?yàn)槊總€人的身體狀況不同，吸收的程度不同，攝取量也會有多有少。許多人都是認(rèn)為多吃點(diǎn)比較好，其實(shí)不是的，我們吃什么東西都要適量才會對我們的身體有好處的。

每天的膳食要講究平衡，每天吃的蔬菜也要講究平衡。綠色蔬菜應(yīng)當(dāng)在總的蔬菜消費(fèi)中占一半，也就是說，桌上如果有兩樣蔬菜，最好有一樣是深綠色蔬菜，如油菜、菠菜之類，另外一半應(yīng)該是各種淺色蔬菜，如白菜、冬瓜之類。每日要調(diào)換蔬菜的品種，盡可能在一周內(nèi)多吃些蔬菜的品種。

水果和蔬菜的大量攝入有助于提高健康人體抗氧化物水平和認(rèn)知能力，一般來說成年人每天每日蔬菜水果攝入高達(dá)400g一般對健康有利。一般這種情況可以減少心腦血管疾病的風(fēng)險，增加身體的維生素含量，一般建議規(guī)律飲食，配合運(yùn)動，休息，會對健康有利。

雖然吃蔬菜和水果對人體有利，但其實(shí)還是有很多的人比較不愛吃，偏肉食。蔬菜和水果的種類其實(shí)很多，如果對某一種蔬菜和水果實(shí)在難以下咽的話，可以換與之效果或者成分相近的蔬菜和水果也是可以的。最好不要養(yǎng)成挑食的習(xí)慣，不管是肉食還是蔬菜水果，每一種食物都有人體所需的部分，只有充分的吸收，我們的身體才會越來越越健康。