夏天吃時(shí)令水果 肝病患者常備三種水果
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夏季適合肝病患者的三種水果
香蕉
夏天6、7月份是香蕉成熟的季節(jié)。香蕉特別適合肝郁患者。
香蕉屬于低熱量但營(yíng)養(yǎng)高的水果,其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、維生素A、維生素C、膳食纖維等有益成分,尤其是維生素B1或維生素E對(duì)酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。
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香蕉在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。
葡萄
夏天到了,市場(chǎng)上也能見(jiàn)到葡萄的身影。葡萄中含有豐富礦物質(zhì)(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素。
同時(shí)其含有的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)肝臟的傷害,因此具有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝功效。
西瓜
沒(méi)有西瓜的夏天不完美。西瓜天然的肝炎食療佳品。
中國(guó)民間有“夏吃三塊西瓜,藥物不要抓”,說(shuō)明西瓜有防病和治病功能。現(xiàn)代研究證明,西瓜汁及皮中所含的無(wú)機(jī)鹽類,有利尿作用;所含的苷,具有降壓作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
因此西瓜對(duì)肝病患者非常適宜,是治肝病的天然食療“良藥”。
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