華夫餅的簡單做法

華夫餅又叫窩夫，是屬于烤餅一類的，主要來源于比利時，它主要是由烤盤制作而成的。在日常生活中我們一般很少見到華夫餅，所以就更不會制作華夫餅了，我們都只是覺得很好吃，又害怕制作步驟非常的復雜，那么華夫餅的做法是什么?讓我們一起來看看吧，希望下面的內容對大家有所幫助。

食材

面粉，黃油，雞蛋，牛奶，玻璃盤子一個，瓷盤兩個，小湯勺一只，電烙器

步驟/方法

1首先需要在鍋內融化25克黃油，使其成液態(tài)

2然后需要打開一個雞蛋到盤子中并，且充分攪拌，使蛋黃與蛋清融合

3取出牛奶，將60ml牛奶倒入另外一個盤子中

4取150克小麥粉，混合50克蛋糕粉，稍加少許鹽，倒入空盤子中，攪拌均勻。

5加入之前準備好的牛奶和熱黃油，充分混合攪拌，邊加邊攪拌，直到成稀糊狀，最好粘稠且均勻

6華夫餅爐預熱3分鐘，再用黃油均勻涂抹上下內膜，在下層加入調好的餅漿

7慢慢合上上蓋，注意不要讓漿汁外泄(加入餅漿時，加至8成)，烘烤5～7分鐘，期間整個房間會充滿牛油和奶油的香味

85～7分鐘后，輕輕打開上蓋，做好的餅已經成型，在表面涂抹黃油，用夾子小心翻轉，再涂抹黃油與反面，出爐

9出爐了，修剪餅的邊，在依次分成5小塊，依個人喜好加入鮮奶油，果醬，巧克力醬等等，自制華夫餅就成功了。

1.準備材料。

2、倒入泰純椰子油，用手抽打成糊狀

3、加入白砂糖打發(fā)

4、雞蛋分2次加入打勻

5、低粉、泡打粉混合過篩到蛋糊中，拌勻

6、分三次加入牛奶到面糊中拌勻

7、加入蜂蜜拌勻

8、硅膠模具刷層椰子油，把面糊裝入裱花袋擠在模具中，烤箱180度預熱中層烤20分鐘，烤好倒扣在烤盤上轉200度烤至格子面表面金黃色

9、放涼后配上喜歡的水果、冰淇淋球，再來一杯下午茶，美美的吃起來。

在制作華夫餅的時候一定要掌握時間，掌握時間是非常的重要的，如果不能正確的掌握時間的話，食物的味道也不是很好吃的，所以一定要注意。通過上文，我們也可以了解到華夫餅并不像我們想象的那樣制作起來非常的復雜的，制作步驟也是非常的簡單的。