八個月輔食大全及做法
8月嬰兒輔食,可食碎菜、雞蛋黃、粥、鮮面條、魚、肉沫等。寶寶輔食的特性還要以細嫩、半固態(tài)為好。給寶寶做的蔬菜種類應多種多樣,如:紅蘿卜、番茄、圓蔥等,對長期便秘的小寶寶可選西蘭花、包心菜、籮卜、蒜頭等含化學纖維多的食材。
1、牛羊肉燕麥粥
食物:牛攪肉30克、燕麥片20克、水適當。
作法:燕麥片泡一泡,洗干凈。將燕麥片熬成燕麥粥。將牛攪肉放進燕麥粥中一起煮開。將煮好的燕麥片牛肉粥放入攪拌器,弄成粘稠,就可以用湯勺飼養(yǎng)小寶寶。
2、雞肉青菜粥
食物:稻米適當、雞翅1個、黑木耳(發(fā)制)適當、青菜適當、芝麻油少量。
作法:雞翅清洗,去骨,切成小丁,鍋中燒開水,下雞肉丁焯流血沫,扔掉濁水,將雞肉丁清理干凈。木耳泡發(fā)清洗后,剁碎。蔬菜葉用力撕破。稻米清洗干凈,將雞肉丁,黑木耳和稻米一起放進壓力鍋中,倒進加入適量,蓋上大鍋蓋,大火燒至髙壓氣短后轉文火壓10分鐘。熄火等壓力鍋排氣管后,開啟大鍋蓋,開槍,放進蔬菜葉攪拌均勻,加溫30秒鐘就可以。將粥盛出后,待濕熱就可以服用。
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