吃什么補(bǔ)肝養(yǎng)肝最有效 補(bǔ)肝養(yǎng)肝吃什么維生素?
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吃什么補(bǔ)肝養(yǎng)肝最有效
平時(shí)養(yǎng)肝、護(hù)肝,可以食用以下食物:
1、新鮮的蔬菜、水果:如西紅柿、橙子、獼猴桃、香蕉、蘋果、芹菜等,均富含維生素、膳食纖維。其中維生素有利于肝臟修復(fù),而膳食纖維能有效促進(jìn)消化、改善脂質(zhì)代謝等;
2、粗糧食品:如玉米、燕麥等,富含亞油酸,有利于降低膽固醇,能減輕肝臟負(fù)擔(dān);
3、蛋白質(zhì):如雞蛋、牛奶、魚肉、牛肉等,富含蛋白質(zhì),能加強(qiáng)人體營(yíng)養(yǎng),提高免疫力;
4、茶飲:可以用菊花、金銀花、決明子等泡茶,能排毒、改善脂質(zhì)代謝、養(yǎng)肝、護(hù)肝。
以上均屬于食療的補(bǔ)充,并不能用于治療肝臟損害。如果明確有肝功能異常如轉(zhuǎn)氨酶升高,需進(jìn)一步給予相應(yīng)治療,包括病因治療、保肝治療等。
補(bǔ)肝養(yǎng)肝吃什么維生素?
肝臟是機(jī)體重要的解毒器官,中醫(yī)來(lái)說(shuō)肝臟具有藏血的功能,補(bǔ)肝養(yǎng)肝的食物包括以下幾種:
1、菠菜。菠菜中含有大量的維生素和無(wú)機(jī)鹽,是補(bǔ)肝養(yǎng)血最好的食物,煮于粥中營(yíng)養(yǎng)最佳。
2、紅棗。紅棗有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效,可以泡水喝也可以直接食用。
3、蝦。蝦中含有大量的維生素A,且含有少量的脂肪,能減輕肝臟的消化代謝負(fù)擔(dān),又為機(jī)體補(bǔ)充了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4、胡蘿卜。胡蘿卜中有大量的維生素,同時(shí)也可以促進(jìn)肝臟排泄毒素。
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