中醫(yī)2個養(yǎng)生誤區(qū)盤點 黑色食物一定能補腎嗎?
眾所周知,補腎要多吃黑色食物,比如黑豆、黑芝麻、烏骨雞等等,但是中醫(yī)認為,這是一個養(yǎng)生誤區(qū),并不是所有黑色食物都是可以補腎的,下面我們就來看看這到底是為什么。
中醫(yī)兩個養(yǎng)生誤區(qū)
黑色食物就一定補腎嗎
我們經(jīng)常看到這樣的宣傳“黑色食品補腎、補血”,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實并不盡然,溫熱是補、寒涼是瀉。
黑米、烏骨雞性溫,補血、補腎效果明顯;黑芝麻,性平、補腎、補肝,潤腸、養(yǎng)發(fā);黑豆,性平,補腎、活血,解毒;而黑木耳性涼,海帶、紫菜性寒,夏天可以經(jīng)常吃,冬天盡量不要吃。
任何食物補還是不補,一定要看這個食物的屬性,性平、性溫的食物,一年四季對身體都有補益的作用,性涼、性寒的食物,除了夏天以外,其他季節(jié)盡量不要吃,非要吃的話,也要與溫熱的生姜,辣椒、胡椒、花椒配在一起,這樣既能攝入這些食物特有的營養(yǎng)素,又不至于傷腎、傷胃。
紅棗泡茶就一定補血嗎
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品,其中,紅棗泡茶更是不少女性朋友拿來補血的茶飲,但是紅棗泡茶就一定補血嗎?
紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。
不過沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養(yǎng)成分出不來,而經(jīng)過炒制的紅棗,經(jīng)開水一泡,表皮都裂開了,里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。
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