夏季養(yǎng)生保健湯有哪些?適合夏季喝的養(yǎng)生湯做法
健康湯非常適合調(diào)節(jié)身體,是一種我們非常熟悉的食物,但健康湯也應(yīng)該根據(jù)季節(jié)來滋養(yǎng),春天喝湯應(yīng)該注意清淡、溫和,多食一些補(bǔ)氣的湯類,夏天適合多喝一些清熱、健脾胃、化濕的湯類,秋天則需要多喝一些養(yǎng)肝、進(jìn)補(bǔ)的湯,冬天則適合喝一些能夠滋補(bǔ)、驅(qū)寒、提高人體免疫力、促進(jìn)新陳代謝的湯,下面我們就為來大家介紹幾款適合清腸胃的養(yǎng)生湯。
1.牛肉清湯
這湯的做法也很簡單。少放鹽。將海帶、黑木耳和蘑菇浸泡在軟絲中,加入橄欖油和粗鹽。海帶富含膠質(zhì),能潤滑腸道,幫助清潔腸胃。
2.海帶湯
牛肉清湯對清胃有很好的效果。與中國人喜歡吃牛肉和吃牛骨頭不同,這種牛肉清湯通常是用牛的后腿肉、洋蔥、胡蘿卜、蛋清和一些紅酒煮的。將肉切成肉泥,倒入紅酒,加入洋蔥和黑胡椒,最后加入一些蛋清,大火燒開,撇去泡沫,用小火煮。喝起來有點(diǎn)甜,牛肉味濃郁,一天會很有活力。既能清胃,達(dá)到減肥的效果,又能提高身體的免疫力。
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