南瓜子仁的功效與作用有這么多你知道嗎
蔬菜是人們?nèi)粘I钪斜貍涞囊环N,南瓜受到大部分人的喜愛,今天小編就來給大家科普一下和南瓜有關(guān)的:南瓜子仁。字如其意,南瓜子仁其實就是南瓜里面的種子,生活中也比較常見,把種子在太陽下曬干之后就可以食用,南瓜子仁不僅口感佳,而且它的營養(yǎng)價值很高,有對血糖的控制作用和消暑止渴的功效,那么南瓜子仁的功效與作用有這么多你知道嗎。
南瓜子仁的功效與作用有這么多你知道嗎
1.解毒
南瓜子仁里的果膠含量很高還有多種維生素,對人體內(nèi)的毒素和其他有害物質(zhì)有吸收作用,能對放射性元素有祛除的功效,由此可見,解毒的效果上佳。
2.健脾養(yǎng)胃
南瓜子仁的果膠含量豐富,膽汁的分泌量也比較多,可有助于胃粘膜更好的消化,保護(hù)胃粘膜,還可加快腸道的消化速度,很有效的吸收食物。
3.降血糖
南瓜子仁富含多種微生素,可加快新陳代謝的速度,有益于造血功能,更有助于胰島素細(xì)胞里的元素,對糖尿病患者有幫助。
4.預(yù)防疾病
南瓜子仁里磷脂的含量很多,可有效的控制礦物質(zhì)凝結(jié),預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生,有效的排出結(jié)石。預(yù)防腦血栓的發(fā)生,對身體的氧化有一定的控制作用。南瓜子仁里的營養(yǎng)成分能有效控制亞硝胺的突變,有一定的防癌作用。提高腎臟等器官的恢復(fù)能力。
5.促進(jìn)發(fā)育
南瓜子仁的鋅元素含量很多,能影響合成蛋白質(zhì)和核酸部分,能促進(jìn)其生長發(fā)育。
小編結(jié)語:南瓜子仁的營養(yǎng)成分較好,有多種微量元素和不飽和脂肪酸,能預(yù)防心血管疾病和增強(qiáng)免疫力。但也不是所有人都適合食用,如果胃熱者應(yīng)少食用,和檳榔搭配食用能對血吸蟲病有好的效果。東西雖美味,但不宜多食,南瓜子仁吃多了會有牙齦出血和喉嚨上火等情況發(fā)生,過量吃會有反作用。用正確的方式方法食用南瓜子仁,讓身體健康得到最大的保障??赐晟衔闹?,是不是對南瓜子仁的功效與作用有了更詳細(xì)的了解呢?趕快把南瓜子仁安排上吧!