糖尿病吃什么最好 糖尿病多吃這些粗糧有好處
糖尿病吃什么粗糧最好?多吃這些粗糧可降糖
小米
作用:維護神經(jīng)調(diào)節(jié)血糖值小米帶有胡蘿卜素b1,對尿毒癥群體的手、足和視覺神經(jīng)均有維護功效。小米也有健脾胃和維護胃的作用。烹調(diào)方法:煮小米湯時加鎂豆類食品或是肉類食品,營養(yǎng)成分更有效。
薏米仁
作用:保持甘精胰島素代謝作用、促進排便薏米仁能保持一切正常的甘精胰島素代謝作用,其膳食纖維素可以促進排便。烹調(diào)方法:可與稻米熬粥服用。
黑豆
作用:防止小便頻繁、心肌梗塞黑豆含膳食纖維素較多且木薯淀粉消化吸收速率較慢,大家服用后不容易造成血糖值的強烈起伏。合適有脾胃虛寒、體虛乏力、小便頻繁等不適感病癥的尿毒癥群體。烹調(diào)方法:將黑豆與豆類食品、花生仁同煮,有益于黑豆中的脂溶性維生素E更強的被消化吸收。
紅小豆
作用:潤腸通便、降糖紅小豆帶有較多膳食纖維素,能助消化,有利于降血脂。烹調(diào)方法:將紅小豆與白果自來水煮開后,放涼同食,不但能操縱血糖值,還可預(yù)防糖尿病并發(fā)癥、血脂異常等。
綠豆
作用:清熱去火、發(fā)熱量低綠豆造成的發(fā)熱量值比別的谷類都低,且血糖指數(shù)低,有減少心率和碳水化合物、預(yù)防動脈硬化等功效。合適三高人群和尿毒癥群體服用。烹調(diào)方法:綠豆粥能清熱去火,可和稻米配搭熬粥喝。