春季吃哪些粗糧好 適合春季食用的3種最佳粗糧都有什么

　　當(dāng)代人都吃得細(xì)吃得精，但這并不等于吃得身心健康?？茖W(xué)研究發(fā)覺(jué)，“細(xì)”、“粗”必須吃一點(diǎn)兒，那樣算是最有營(yíng)養(yǎng)成分的食用方法?！半s糧”是1個(gè)很普遍的定義，關(guān)鍵指包含苞米、高粱、小米手機(jī)及其各種各樣豆類食品以外的谷物，這些沒(méi)歷經(jīng)細(xì)致的谷物，也算做雜糧之列。 而稻谷、麥子及其這些精后的農(nóng)作物都被當(dāng)做“精糧”。

　　1.薏米仁

　　推薦語(yǔ)：薏米仁帶有豐富多彩的脂肪酸、胡蘿卜素，非常容易消化，對(duì)緩解腸胃承擔(dān)，增強(qiáng)抵抗力有非常好的實(shí)際效果。功效與作用也很高，有非常好的抗癌功效。除此之外，薏米仁還是這種美容食品，常吃能夠維持身體肌膚光澤度細(xì)致。

　　薏米仁蓮子百合粥

　　薏米仁食用方法：薏米仁蓮子百合粥，是用薏米仁、去心蓮米、百合花、梗米等燉成的，先將薏米仁、蓮米、百合花燉爛，再與梗米一塊兒熬成粥，隨后用適當(dāng)?shù)募兎涿壅{(diào)料只能，具備潤(rùn)肺止咳通便，健膚美容美體功效。用薏米仁、白果一塊兒熬湯，再用適當(dāng)老冰糖調(diào)料，就能夠制成薏米仁白果湯。

　　2.苞米

　　推薦語(yǔ)：苞米是許多人十分喜愛(ài)的食品類，色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)成分高。它含甲基纖維素非常高，而甲基纖維素可加快腸胃腸蠕動(dòng)，降膽固醇消化吸收，預(yù)防冠心病。除此之外，苞米中還帶有很多鎂，鎂可提升腸腔腸蠕動(dòng)，推動(dòng)心肌細(xì)胞廢棄物的代謝，針對(duì)減肥瘦身十分有益。

　　松仁玉米

　　苞米食用方法：苞米既能夠燒菜，又可立即做為小零食。菜式中常用的有玉米燉排骨、苞米炒青豆等。做為休閑小食品總有爆米花、玉米烙等，或是煮開(kāi)了立即吃。

　　3.小米

　　推薦語(yǔ)：小米別稱粟米，帶有復(fù)合維生素、碳水化合物、人體脂肪和糖分，營(yíng)養(yǎng)成分較高，特別是在是胡羅卜素和胡蘿卜素b1的含水量更為高。對(duì)老弱患者和孕婦而言，是最理想化只有的養(yǎng)生食材。

　　小米湯

　　小米食用方法：小米最常用的作法是煮粥，能夠與各種各樣雜糧配搭，制成不一樣特色美食的粥，擁有非常好的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值作用。小米磨好粉，能制點(diǎn)心，色香味俱全。如南瓜小米粥，應(yīng)用的原材料有小米、水、冬瓜等。先將冬瓜切割成2公分厚的塊，小米侵泡三十分鐘后鋪平冬瓜，用電飯煲燜熟只能。因?yàn)槎纤葺^為多，烹飪時(shí)特別注意不必放進(jìn)過(guò)多的水，這類粥能夠減輕人焦慮不安的壓力。