吃白菜有哪些好處 吃白菜能夠治療感冒嗎
大白菜 為十字花科木本植物大白菜和蔬菜的幼株,中國各省廣為種植。通常在冬、春天採收。去根,清洗用。
歸經(jīng) :味甘,性微寒。
成份 本品帶有蛋白、人體脂肪、復合維生素及糖分和鈣、磷、鐵等礦物。
功能: 清熱解毒除煩、止渴排鈉、通利胃腸、清肺熱。
[發(fā)燒感冒]:
白菜根3條清洗切開,老紅糖40克,姜片3片,水煎服。每天2次。
[百日咳]:
白菜根3條,老冰糖40克,放水煎服,每天3次。
[消化道潰瘍流血]:
青菜350克,清洗,切細,用小量食用鹽拌腌12分鐘,用清潔沙布絞取液汁,加鎂的糖服用。1日內(nèi)分作3次,空腹吃下。
[秋冬季肺燥干咳]:
白菜干150克,豆腐皮60克,大棗6枚,放水適當煲湯,用鹽油調(diào)料佐膳,每天2次。
[嚴重便秘、煩渴]:
大白菜自來水熬湯食。
[咽喉炎聲嘶、病后食少]:
干冬大白菜60克,稻米60克,加加入適量熬粥,粥熟時,用食用油小量調(diào)料服用,每天2-3次。
[木薯中毒了]:
鮮大白菜、生籮卜各1500克,用冷水清洗,剁碎搗碎絞汁,加老紅糖適當,分多次服。
[躁熱干咯痰少,秋天口、鼻、唇干躁者]:
大白菜1500克,牛百葉400克,豬里脊肉150克。大白菜清洗,梗、葉切;豬里脊肉清洗,切開,加調(diào)味品稍腌;牛百葉放進水里浸2-3分鐘,取起刮掉黑衣,清洗,切梳形,干水。把大白菜梗、蜜棗放進水鍋內(nèi),武火燒開后,慢火煲1鐘頭,放人白菜葉再煲12分鐘,放人豬里脊肉片及牛百葉再煲沸,調(diào)料,取適量服用。
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