孕婦可以吃大白菜嗎?孕婦吃白菜有哪些好處?
卷心菜,古老的松,有大白菜和卷心菜,是中國原產(chǎn)和特色蔬菜,是人們經(jīng)常吃的重要蔬菜之一。卷心菜也被稱為蔬菜之王。那么孕婦能吃卷心菜嗎?
大白菜
卷心菜原產(chǎn)于中國北方,是一種葉蔬菜,通常指卷心菜;還包括卷心菜和卷心菜,即卷心菜或卷心菜。山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽城大毛邊等。卷心菜是人們生活中不可缺少的重要蔬菜。它味道鮮美,營養(yǎng)豐富。它被稱為菜中之王,深受群眾喜愛。
大白菜的營養(yǎng)價值
1.卷心菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、鈣、磷等礦物質(zhì)和大量粗纖維,可用于燉、炒、炒、拌、餡、配菜。
2.大白菜富含維生素c,能增加身體對感染的抵抗力,還能起到很好的護(hù)膚養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
3.更重要的是,卷心菜含有微量鉬,可以抑制亞硝酸胺在人體內(nèi)的產(chǎn)生和吸收,起到一定的抗癌作用。
卷心菜中含有的鋅也高于肉和蛋,可以促進(jìn)兒童的生長發(fā)育。
白菜富含鉀和鈉,不會使身體保存多余的水分,可以減輕心臟負(fù)擔(dān)。
每100g卷心菜含有13種熱量kcal、水分95.6g、蛋白質(zhì)1g,脂肪0.1g,膳食纖維1g,碳水化合物2.9g,胡蘿卜素10μg、視黃醇當(dāng)量42μg、硫胺素0.02mg、核黃素0.01mg、微量尼克酸,維生素C8mg、維生素E0.06mg;鉀109mg、鈉39.9mg、鈣29mg、鎂12mg、鐵0.3mg、錳0.08mg、鋅0.15mg、銅0.01mg、磷21mg、硒0.04μg、碘0.6μg。
大白菜的功效和作用
大白菜微冷,味甘,性平,歸腸胃經(jīng)。有解熱除煩、通腸胃、養(yǎng)胃生津、解渴、利尿通便、清熱解毒。可用于肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。
秋冬空氣特別干燥,寒風(fēng)對人的皮膚危害很大。大白菜富含維生素C、維生素E,多吃卷心菜,起到很好的護(hù)膚養(yǎng)顏效果。
紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),中國和日本女性乳腺癌的發(fā)病率遠(yuǎn)低于西方女性,因?yàn)樗齻兘?jīng)常吃。卷心菜中有一些微量元素,它們有助于分解與乳腺癌相關(guān)的雌激素。
孕婦能吃大白菜嗎?
可以吃。
孕婦吃大白菜的好處
1.卷心菜含有大量粗纖維,能促進(jìn)腸壁蠕動,幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,不僅能治療便秘,還能幫助吸收營養(yǎng)。
2.大白菜味道鮮美清爽,開胃健脾,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。經(jīng)常吃有助于增強(qiáng)免疫功能,減肥健美。
大白菜中的有效成分可降低人體膽固醇水平,增加血管彈性,常食可預(yù)防動脈粥樣硬化和某些心血管疾病。
4.卷心菜富含維生素。多吃卷心菜可以起到很好的護(hù)膚美容作用,防止女性乳腺癌、潤腸解毒,促進(jìn)人體對動物蛋白的吸收。
可以吃。白菜清淡營養(yǎng),坐月子在此期間,孕婦可以適量食用卷心菜。
孕婦能吃大白菜嗎?
由于各種原因,孕婦體內(nèi)的毒素和代謝廢物難以排出體外。經(jīng)常吃大白菜可以促進(jìn)身體的新陳代謝,對母親和胎兒都有好處。但是不要吃腐爛的大白菜。