想要護肝吃什么好？推薦4款能夠有效護肝的食療方法

       護肝吃什么好 強烈推薦四款養(yǎng)肝菜譜

  中醫(yī)學覺得，肝主藏血，主代謝。要是肝不好，將可發(fā)病。病毒感染入侵后，的毛細管滲透性升高，肝臟轉性發(fā)脹，內出血，一切正常作用衰落等等等等。那麼在春節(jié)期間，人們應當如何維護人們的？

  草魚玉蘭片

  【用材】

  草魚600克，茯苓12克，砂3克，蓽撥12克裝進紗布袋內，調味品、蔥、姜等。

  【作法】

  1.玉蘭片切割成棱形，盒裝水豆腐，一分成七，鮮磨菇一分為二，清洗，裝進石鍋待用。

  2.姜蒜切開，蔥，泡尖椒切割成“馬耳朵里面”形。

  3.河草魚去鱗，鰓和內臟，入鍋中炸至兩面橙黃色取下。

  4.炒菜鍋置容易上火，下油加溫，放姜蒜片，蔥，泡尖椒，炒嫩。摻白湯，放河草魚，雞精，味精，米酒，花椒粉，燒沸，去盡白沫子，倒進鍋內，登臺只能。

  【作用】

  草魚帶有全方位而高品質的蛋白，對皮膚的彈性化學纖維組成能具有非常好的加強功效。對濕濁內電阻型身患有非常好的功效。

  枸杞子燒老母雞

  【用材】

  老母雞約1500克，枸杞40克，調味品少量。

  【作法】

  枸杞放進雞腹腔加調味品后隔水蒸2鐘頭，分2-3次服用。

  【作用】

  杞子可調整心肌細胞免疫力作用、能合理抑止惡性腫瘤生長發(fā)育和體細胞基因突變、具備防衰老、抗輕度脂肪肝、調整甘油三酯和血糖值、推動造血等層面的功效。是有手腳心熱、出冷汗、頭暈目眩目澀、腰酸腿軟、舌紅苔少的病人，宜采用滋陰溫脾肝的食療方。

  靈芝黑棗水

  【用材】

  野生靈芝1一塊塊，黑棗6粒，水600毫升。

  【作法】

  1.提前準備黑棗/靈芝

  2.黑棗去核，靈芝小片

  3.溫開水清理原材料，放進保溫水杯，放水擰好外蓋。悶泡合適時間，如能還到3鐘頭左右實際效果更優(yōu)。

  【作用】靈芝對身體具備橫向緩沖作用，對心血管，消化吸收，神經系統(tǒng)，內分泌失調，吸氣，健身運動等系統(tǒng)結構，特別是在對惡性腫瘤，變病,失眠癥及其衰退的預防功效非常明顯。而黑棗能提升身體免疫能力，并抑制作用惡性腫瘤瓦解。

  牛肝綠豆粥

  【用材】

  黑豆，黃瓜，牛肝，枸杞子，生雞蛋，調味品：芡粉，米酒，姜，花椒粉，芹菜，細鹽，芝麻油。

  【作法】

  1.牛肝清洗切厚片

  2.放進碗中，添加米酒、細鹽、芡粉腌漬備用。

  3.牛肝放進水中煮開撈起來應急。

  4.將黑豆清洗放進湯鍋中放水適當，蓋上蓋置武火上燒沸后再煮5~6分鐘，隨后將黑豆瀝出無需。

  5.黃瓜刮皮、清洗。

  6.黃瓜切厚片，應急。枸杞子清洗備用。

  7.將綠豆水撈起來，必須要還是翠綠色的那樣標出胡蘿卜素沒毀壞。

  8.綠豆水與大骨湯的占比是2比1。

  9.倒進綠豆粥和大骨湯后燒。

  10.放進焯好的牛肝煮。

  11.先后放進黃瓜、生姜片。

  【作用】 具備清肝明目，祛毒解酒，減少心率，甘油三酯和血糖值的功效，能避免主動脈結業(yè)證樣硬底化，維護，抑止輕度脂肪肝，推動肝臟再造的效應。        

  12.添加細鹽、香油、枸杞子攪拌出鍋裝碗。