冬季如何養(yǎng)胃?推薦3款養(yǎng)胃食譜
冬季天氣寒冷,人們通常不愿意出門運(yùn)動(dòng),身體需要的熱量倍增,需要大量的進(jìn)食,保證人體營養(yǎng)所需。但是很多人在冬季嗜食辛辣食品,這些刺激性食物會(huì)導(dǎo)致胃病,或者使原有的胃病復(fù)發(fā)。尤其是三餐不定、腹部受涼的人更容易出現(xiàn)胃痛、胃病。冬季如何養(yǎng)胃?下面推薦3款冬季養(yǎng)胃食譜!>>>冬季吃蘿卜保健分清青紅白
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一、砂仁黃芪豬肚湯
原料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個(gè)。
做法:將豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功效:具有益氣健脾、消食開胃的作用。
二、黃芪黨參內(nèi)金粥
原料:生黃芪15克,黨參20克,薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉10克,陳皮5克,糯米80克。
做法:將生黃芪、黨參加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。
功效:具有消食和胃的作用,對于養(yǎng)胃有很好的效果。
三、胡蘿卜粥
原料:胡蘿卜350克、粳米100克、蔥花、姜末。
功效:胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用,同時(shí)也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
做法:先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。
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