更年飲食保健加減法
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更年期除了要保持精神愉快,生活有規(guī)律外,更年期營(yíng)養(yǎng)對(duì)女性的身體健康也是影響很大的。那么更年期飲食要增加什么要減少什么呢?
1)增加鈣鐵攝入量
因激素水平低,骨質(zhì)的鈣成分大量丟失,因此更年期女性容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,增加骨折的發(fā)生率。所以更年期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充應(yīng)多吃含鈣高的食物如魚(yú)、牛奶,它們不僅含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還含有有豐富的鈣。
2)多吃蔬果和粗糧
許多富含纖維的蔬菜,如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)膽固醇的排泄。另外,洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能補(bǔ)氣強(qiáng)身,益氣助食。此外,更年期營(yíng)養(yǎng)主食應(yīng)粗細(xì)糧搭配,保證B族維生素的攝取
3)多吃魚(yú)蝦和豆類
魚(yú)蝦所含有的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)關(guān)系著我們?nèi)梭w組織的修復(fù)以及免疫功能的維持。所以,補(bǔ)充更年期營(yíng)養(yǎng)應(yīng)攝取這類優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),最好以低脂乳制品類、豆類和魚(yú)蝦類為主要蛋白質(zhì)來(lái)源。豆類中含有異黃酮,這種物質(zhì)能起到類雌激素的所用,能緩解更年期不適。
4)降低鹽攝入量
更年期婦女由于內(nèi)分泌的改變,可能會(huì)出現(xiàn)水腫、高血壓,因此更應(yīng)該嚴(yán)格限鹽,每天食鹽攝入量最好能控制在3~5克。
5)少喝咖啡
研究表明,咖啡因能引起潮熱,因?yàn)樗鼤?huì)擴(kuò)張血管。此外,長(zhǎng)期喝咖啡也是骨質(zhì)疏松的誘發(fā)因素。
女性更年期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充要注意飲食的合理搭配,可以多吃一些寧心安神的食品,如紅棗、蓮子等食品。
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