羊奶的營養(yǎng)價(jià)值你知道嗎

 牛奶是我們大家平時(shí)都非常喜歡喝的一種飲品,因?yàn)樗目谖妒欠浅５孽r美,而且我們每天早上起來的時(shí)候,喝一杯牛奶的話,我們一整天都會感覺非常的有精神,那羊奶我想大家肯定都沒有喝過,那小編帶大家了解一下羊奶營養(yǎng)價(jià)值。

 羊奶營養(yǎng)價(jià)值

 1.每100克生鮮羊乳含蛋白質(zhì)3.5克、脂肪3.9克、糖份4.5克、鈣124毫克、磷110毫克、鐵0.1毫克、維生素A150毫克。

 2.羊奶的鈣含量是牛奶的1.7倍,羊奶的維生素A是牛奶的2倍,羊奶的維生素B1和B2是牛奶的1.5倍,羊奶的肉酸素是牛奶的10倍,羊奶的鉀含量是牛奶的1.8倍,鈉含量是牛奶的1.6倍。

 3.羊奶中含有牛奶幾乎沒有的上表皮細(xì)胞生長因子(EGF)、乳清蛋白、乳鐵蛋白。

 4.羊奶的脂肪為不飽和脂肪,長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。

 5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。

吃羊奶的好處

 1.美容瘦身

 羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤的作用。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用,可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成。羊奶的脂肪球體積明顯小于牛奶,很容易吸收,不會在體內(nèi)形成脂肪堆積,所以能夠幫助女性在攝取充足營養(yǎng)的同時(shí),保持苗條身材。

2.補(bǔ)充體力腦力

 羊奶含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、?；撬?、二十二碳六烯酸等,這些營養(yǎng)素對人的體力、腦力迅速恢復(fù)疲勞狀態(tài)有很好的作用,特別是對青少年學(xué)生和體、腦力過于勞累的人,每日飲用羊奶,是最直接、最完善的營養(yǎng)補(bǔ)充方法。

3.易消化

 羊奶中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與人奶相同,所以比其他奶制品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。

4.抵抗感冒

 羊奶富含與人奶相同的上皮細(xì)胞生長因子(EGF),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,從而提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。

 羊奶的副作用

 1.體虛但夾有濕熱重不宜喝。

 2.體質(zhì)熱重,或正在感冒咳嗽、咳黃膿痰、發(fā)燒、感染正是急性擴(kuò)散期、急性尿路感染、有瘡丁、癢疹等皮膚急性病等,禁喝。

小編結(jié)語:以上內(nèi)容就是對羊奶營養(yǎng)價(jià)值這個(gè)問題的回答,其實(shí)鮮羊奶的喝法和牛奶其實(shí)是差不多的,如果一定要說區(qū)別的話,那大概就是兩個(gè)的來源不同,牛奶是來自于奶牛,而羊奶是來自于母羊,但是兩者之間的營養(yǎng)價(jià)值還是非常相似的。