早餐對身體的重要性

 早飯不吃的危害是比較大的,為了自己的身體健康,如果長期不吃早飯的話,肯定是不利于身體健的?，F(xiàn)如今,生活節(jié)奏加快,很多上班族,很多女性朋友們并沒有意識到,不吃早餐對身體的傷害到底有多大,它所容易引起的疾病可并不是你能夠想象得到的。接下來,就為各小主們好好的介紹一下不吃早飯對我們身體的危害吧。

 早上不吃飯的危害是什么

 1、會造成低血糖:人體經(jīng)過一夜的睡眠,體內(nèi)的營養(yǎng)已消耗殆盡,血糖濃度處于偏低狀態(tài),不吃或少吃早餐,不能及時充分補充血糖濃度,上午就會出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無力、精神不振等癥狀,甚至出現(xiàn)低血糖休克,影響正常工作。早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍

 2、難減肥:有些人認為不吃早餐可減少熱量的攝取,可減輕體重而減肥。其實,不吃早餐的人,常常到吃午餐時,因為饑餓就忘卻了減肥而情不自禁地吃得過飽,造成機體熱量過剩,從而不僅難以減肥,而且容易發(fā)胖。人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯就可以減肥。

 3、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。

 易患膽石癥:調(diào)查發(fā)現(xiàn),膽結(jié)石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹時間過長,膽汁分泌減少,但膽固醇含量卻沒有改變,久之,膽囊內(nèi)多量膽固醇膽汁就會引起膽結(jié)石的發(fā)生。

 易患心腦血管病:人在一夜的睡眠中,因呼吸、排尿等顯性或非顯性發(fā)汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不飲水,可導(dǎo)致血容量減少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心腦血管而致病,中老年人尤應(yīng)注意。

 易患胃病:不吃早餐,可使人體消化系統(tǒng)的生物節(jié)律發(fā)生改變,胃腸蠕動及消化液的分泌發(fā)生變化,消化液沒有得到食物的中和,就會對空腹的胃腸粘膜產(chǎn)生不良的刺激,引起胃炎的發(fā)生,嚴重者可引起消化性潰瘍。不吃早餐,直到中午才進食,胃長時間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍

 4、影響智力:專家們發(fā)現(xiàn),在智力水平相差無幾的情況下,吃早餐的學(xué)生明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因為不吃早餐的人,大腦就會因營養(yǎng)和能量不足,不能正常發(fā)育和運作,久之就會妨害記憶力和智能的發(fā)展。

 5、便秘“出籠”:在三餐定時情況下,人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。

 吃飯慢的好處

 1、減少腸胃傷害

 狼吞虎咽式的吃飯方式,容易導(dǎo)致體內(nèi)積食,腸胃負擔(dān)加重,減緩腸道蠕動速度。長此以往,容易因消化不良而導(dǎo)致各種腸道疾病的發(fā)生。如果慢慢吃的話,能夠讓食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在腸道中造成堵塞。

2、避免過量飲食

 吃飯慢的話可以減少食物的攝入量,避免過量飲食導(dǎo)致腸道疾病出現(xiàn)。為了防止飲食過量造成腸胃負擔(dān),慢慢吃飯是最好的方法,因為大腦神經(jīng)接收飽腹感信號通常需要約15-20分鐘的時間。

 3、控制體重

 吃飯慢不僅能夠避免過量飲食,還能達到控制體重的神奇功效。不必驚訝!因為一個人的食物攝入減少了,脂肪自然不易囤積,體重也隨之下降。

 4、幫助消化

 食物在口腔中咀嚼的過程,能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶。而這種物質(zhì)恰恰是促進消化的主要“源動力”。所以要慢慢的咀嚼與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶。

 米飯怎么做好吃

 秘訣一

 做米飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又松。

 秘訣二

 往水里滴幾滴醋,煮出的米飯會更加潔白、味香。

 秘訣三

 米飯做夾生了,可往飯鍋里倒點米酒,再煮一會便成。

 秘訣四

 剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水里放點食鹽,吃時口感像新飯。

 秘訣五

 淘米是千萬不要超過三遍以上,因為超過3次后,米里的營養(yǎng)就會大量流失,煮出來的飯就沒有香氣了。

 秘訣六

 蒸米飯時,米和水的比例應(yīng)該是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一個關(guān)節(jié)就可以。

 現(xiàn)在各位知道該怎么健康的吃早飯了吧,早飯是肯定要吃的,哪怕晚一點都是可以的。女性朋友們不吃早餐對身體的傷害會非常大,不能夠因為懶床或者是著急上班就忽略了早餐的進食,要養(yǎng)成良好的早餐飲食習(xí)慣,不僅要吃,而且要吃得營養(yǎng)又健康,早餐應(yīng)該吃一些谷物、面包、燕麥片、牛奶、豆?jié){,以及一些水果蔬菜等的結(jié)合。這也對身體是非常有好處的。