高血壓冬季如何食療養(yǎng)生
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高血壓在冬季如何食療呢?以下五種食物是小編向大家推薦的食療小菜譜。它們能夠起到降血壓的效果。
食療之鉤藤?zèng)Q明飲
食療之鉤藤?zèng)Q明飲,取杭白菊6克,鉤藤6克,生山楂10克,決明子10克,冰糖適量。將鉤藤、山楂煎汁,沖泡菊花,調(diào)入冰糖,代茶飲,對(duì)高血壓所致的頭暈?zāi)垦S泻芎玫闹委熥饔?,適合高血壓中醫(yī)辨證為肝陽(yáng)上亢者飲用。
高血壓冬季如何食療
食療之夏枯草煲豬肉
夏枯草20克,桑椹20克,牡蠣20克,豬瘦肉250克,醬油、鹽等適量。將夏枯草及牡蠣煎汁,豬肉切塊,將煎汁與豬肉同入鍋中,用文火煲湯,至七成熟時(shí),加入桑椹、醬油、鹽、糖等調(diào)料,繼續(xù)煮至肉爛熟,汁液收濃即成,吃肉及桑椹,能育陰潛陽(yáng)、養(yǎng)血益精,特別適合于眩暈耳鳴的老年高血壓患者。
食療之海參淡菜瘦肉湯
食療之海參淡菜瘦肉湯,取淡菜(又稱海紅)40克,海參(鮮)100克,瘦豬肉200克,海帶(干品)10克。將淡菜洗凈,海參切段,豬肉切小方塊,海帶泡發(fā)洗凈切絲備用。將淡菜、豬肉放入鍋內(nèi),加水,先用武火,沸后改文火,七成熟時(shí)加海參、海帶及鹽適量,至全熟停止,能滋陰助陽(yáng)、益腎潤(rùn)燥,適合頭痛耳鳴、肢冷乏力的陰陽(yáng)兩虛患者。
食療之海蜇拌香芹
海蜇皮100克,芹菜50克,陳皮3克,半夏6克,鹽、糖、麻油、醋適量。將海蜇皮切絲,芹菜洗凈,水焯后切絲,陳皮、半夏煎汁濃縮成30毫升。將海蜇皮、芹菜放入盤(pán)中,加入濃縮好的煎液及麻油、醋、少量鹽糖,拌勻即食。具有燥濕化痰、理氣和中功用,適合頭暈頭沉、體倦無(wú)力、四肢略腫、胸悶、痰多的高血壓患者。
食療之冬瓜草魚(yú)湯
這五種食譜非常適合冬季高血壓患者享用。在抵御寒冷、享受美食的的同時(shí),有效控制血壓。
冬瓜250~500g,草魚(yú)200~250g。將冬瓜去皮之后切成片,備用,草魚(yú)去鱗及內(nèi)臟后洗凈,放入素油鍋內(nèi)煎至金黃色,再與冬瓜一起放人沙鍋中,加清水適量,煲3~4小時(shí),再加鹽、味精各少許調(diào)味服用。
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