吃什么既能降糖又能降脂

　　現(xiàn)如今糖尿病患者越來越多，而糖尿病患者往往會伴有高血脂，而食療是治療糖尿病、高血脂的重要手段。養(yǎng)生專家推薦下面這幾種既能降糖又能降脂的食物。

　　三文魚

　　野生三文魚的肉質中，含有豐富的不飽和脂肪酸，食用后能降低血液中甘油三酯水平，還能升高蛋白膽固醇，增強血管彈性，并且還能改善胰島素的感性和減少炎癥。另外，淡水中的鯉魚食用后對降低血脂血糖也有幫助。

吃什么既降糖又降脂

　　綠豆芽

　　綠豆芽的維生素C含量是原綠豆的6-7倍，綠豆芽的膳食纖維含量也很高，經(jīng)常食用綠豆芽可以促進膽固醇的排泄，防止動脈內(nèi)壁的沉積，綠豆芽所含的水分很高，食用后可以解膩生津利尿，是一種非常好的降低膽固醇的食品。

　　蘋果

　　蘋果當中的膳食纖維、維生素C和果膠的含量比較高，經(jīng)常吃蘋果可以和膽汁酸相結合，并能像海棉一樣把體內(nèi)的甘油三脂和多余的脂肪吸收出來，并幫助其排除體外，從而達到降血糖降血脂的效果。另外，蘋果中分解出的乙酸非常有利于膽固醇和甘油三脂的代謝和分解。

　　初榨橄欖油

　　橄欖油中含有大量的單不飽和脂肪酸，食用后可以降血糖降血脂和降高血壓。橄欖油當中還含有較高的氧化劑刺激醛，食用后可以降低C反應蛋白，橄欖油消炎又鎮(zhèn)痛，還能緩解糖尿病患者的病情。

　　洋蔥

　　洋蔥中微量元素鉻的含量非常高，一杯生洋蔥或半杯熟洋蔥鉻的含量就達24微克，是胰島素的增強劑。食用后，可以幫助人體有效地利用胰島素，并能起到保持血糖的穩(wěn)定性，達到降血糖降血脂的功效。