消化不良藥膳
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豆蔻山楂粥是消食化氣的佳品,既能夠開(kāi)胃消食還能導(dǎo)滯,對(duì)于因食肉過(guò)多而食積不化、噯腐吞酸、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等,有很好療效。
做法:肉豆蔻8克,山楂干30克,大米適量,冰糖少許。首先將豆蔻研成粉末,然后在鍋中倒入清水,加入大米和山楂,一起用大火煮熟,熟后再加入冰糖改成小火,最后加入磨好的豆蔻粉末,煮沸之后,就可以食用了。
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