飲食禁忌的常識有哪些

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  中國的美食文化由來已久,中國對美食的研究是非常透徹的,各種菜的搭配也是非常有講究的,很多人對生活當中的飲食禁忌都不是很了解,下面我們就來了解一下有哪些飲食禁忌。

  飲食禁忌

  糧食類

  糯米

  (1)不宜食用冷自來水所煮的飯

  (2)不宜常吃剩油炒飯

  高梁

  (1)不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯

  (2)不宜加堿煮食

  黃豆

  (1)不宜多食炒熟的黃豆

  (2)對黃豆過敏者不宜食用

  (3)服用四環(huán)素類藥物時不宜食用

  (4)服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時不宜食用

  (5)服用左旋多巴時不宜食用

  (6)不宜煮食時加堿

  (7)食用時不宜加熱時間過長

  (8)服用鐵制劑時不宜食用

  (9)服氨茶堿等茶堿類藥時不宜食用

  (10)不宜與豬血、蕨菜同食

  (11)不宜多食

  豆?jié){

  (1)飲用時加熱時間不宜過短

  (2)不易和雞蛋同時煮食

  (3)豆?jié){不易加紅糖飲用

  (4)暖水瓶裝豆?jié){不宜飲用

  (5)喝豆?jié){時不宜食紅薯或橘子

  (6)不宜多飲

  綠豆

  (1)服溫熱藥物時不宜食用

  (2)服用四環(huán)素類藥物時不宜食用

  (3)服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時不宜食用

  (4)服用鐵制時不宜食用

  (5)煮食時不宜加堿

  (6)老人、病后體虛者不宜食用

  (7)不宜與狗肉、榧子同食。

  以上就是為大家講解的一些生活中的飲食禁忌,大家對生活中的飲食禁忌應該有所了解了吧,在生活當中要多加注意。

  詳情可登錄中醫(yī)膳食專題http://tcms.fh21.com.cn/zyss/

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