腸瘺病人不能吃油炸的食物,油炸的食物大多油脂含量比較高而且比較不容易消化,而腸瘺病人進(jìn)食一些不容易消化的食物就會(huì)刺激胃、胰腺等消化器官分泌更多的消化液,從而會(huì)導(dǎo)致腸瘺瘺口局部消化液漏出增多,會(huì)加重腸瘺的癥狀。另外腸瘺的病人本身由于消化液的喪失,消化功能相對(duì)就比較差,進(jìn)食難以消化的油炸食物會(huì)導(dǎo)致消化不良,引起胃腸道的一些癥狀,比如腹瀉,腹痛等等。腸瘺病人還是應(yīng)該以清淡、易消化、高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白的食物為主。