動脈粥樣硬化的患者在飲食上應(yīng)該要清淡飲食,要減少鈉鹽的攝入,少吃或者不吃含鹽分高的腌制品,要減少脂肪的攝入,不吃肥肉和動物內(nèi)臟,要多吃蔬菜,蛋白質(zhì)的攝入方面,要適當(dāng)?shù)某砸恍~肉、去皮雞肉、低脂牛奶、雞蛋蛋清以及豆制品。一次進(jìn)食不要過飽,要少量多餐,控制每日攝入的膳食總量,要減少碳水化合物的攝入。除了飲食控制外,動脈粥樣硬化的患者還要積極的控制體重,增加運(yùn)動,戒煙限酒,避免勞累,保證合理的睡眠,要保持良好的心態(tài),避免情緒的波動。